Receitas de escondidinho de carne do sol

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Escondidinho de Carne do Sol

Escondidinho de Carne do Sol

Bom, dessa vez fiz o Escondidinho de Carne do Sol, que é a cara do nordeste e ainda com queijo coalho gratinado por cima, que vai fazer você se sentir aqui no nordeste mesmooo
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Escondidinho de mandioca e carne de sol

Escondidinho de mandioca e carne de sol

O arroz é um acompanhamento deste prato, quando ele se torna o principal, porém alguns restaurantes tem usado o escondidinho como uma entrada ou petisco
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Escondidinho de macaxeira com carne de sol

Escondidinho de macaxeira com carne de sol

Em um refratário coloque uma camada do purê de macaxeira. Em uma panela frite a carne e tempere a gosto
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Escondidinho de carne de sol rápido

Escondidinho de carne de sol rápido

Um colher (sobremesa) de manteiga. Coloque a carne em uma travessa. Coloque a manteiga, a cebola e alho para dourar
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Escondidinho de carne seca

Escondidinho de carne seca

O escondidinho é  uma comida bastante popular, originalmente é feito com mandioca e carne de sol, mas hoje ele é preparado nas mais diversas variações
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Escondidinho de Macaxeira com Carne

Escondidinho de Macaxeira com Carne

Tradicionalmente o escondidinho é feito com carne de sol ou charque desfiado, purê de macaxeira, manteiga de garrafa e queijo coalho
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ESCONDIDINHO DE CARNE SÊCA COM REQUEIJÃO

ESCONDIDINHO DE CARNE SÊCA COM REQUEIJÃO

Em um refratário unte com margarina, coloque metade do creme de mandioca, por cima a carne refogada, em seguida o requeijão, e no final o restante da camada de mandioca
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Escondidinho de Carne

Escondidinho de Carne

frango, camarão, carne do sol, carne seca, bacalhau, catado de siri. eu adoro escondidinho, se a receita é fácil então, nem penso duas vezes
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Escondidinho de Carne Seca

Escondidinho de Carne Seca

O Escondidinho de Carne Seca é um prato bastante popular nos estados brasileiros do Nordeste, feito com carne-de-sol, jabá (charque ou carne-seca) ou frango desfiado, coberto com purê de macaxeira (também conhecida como aipim ou mandioca), temperado com manteiga de garrafa e gratinado com queijo coalho
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Especial Iberostar Praia do Forte – Parte 6

Especial Iberostar Praia do Forte – Parte 6

Também tinha uma maquininha que soltava gelo pra você levar para o quarto (que, inclusive, além do frigobar, tinha também um serviço de quarto no All Inclusive, que não cheguei a utilizar, ainda mais porque diziam que demorava e também porque quando queria comer, achava mais fácil ir no restaurante da praia mesmo)
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Intihuasi: pedacinho do Peru no Rio de Janeiro

Intihuasi: pedacinho do Peru no Rio de Janeiro

Tudo isso em uma espécie de bolo de batata, como se fosse um “escondidinho”. sopa de carne, com macarrão “cabelinho de anjo”, leite evaporado e orégano
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A un metro de ti & Escondidinho com Purê de Couve-flor

A un metro de ti & Escondidinho com Purê de Couve-flor

Comece a montagem dos escondidinhos, pegue dois ramequins ou panelinhas pequenas (foi o que usei) e coloque a carne
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Receita para um almoço de domingo feliz

Receita para um almoço de domingo feliz

Escondidinho de Carne de Sol. Carreteiro com Três Carnes. Para mim almoço de domingo é sinônimo de família reunida, cervejinha gelada, petiscos deliciosos ,  conversa e riso solto
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Purê de Macaxeira (mandioca, aipim)

Purê de Macaxeira (mandioca, aipim)

Escondidinho de bacalhau, este é de comer de joelhos. Mas, eu acho que ele nasceu para ser o acompanhamento perfeito para carne do sol e charque (opinião nada tendenciosa de uma nordestina, rs)
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Usando o Sal para lLimpar a Sua Casa

Usando o Sal para lLimpar a Sua Casa

A dica também vale para as tábuas (de cortar pão, carne e legumes) de madeira. Essa solução é ótima para limpar a geladeira, já que ajuda a eliminar maus odores sem o uso de produtos químicos