Receitas de falso chantilly com gelatina

Falso Chantilly – Receitas e Dicas

Falso Chantilly – Receitas e Dicas

COMO FAZER FALSO CHANTILLY. Transportar um bolo confeitado unicamente com creme de chantilly é uma verdadeira aventura pois qualquer movimento brusco pode destruir toda a decoração
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A receita da felicidade

A receita da felicidade

* manteiga e farinha de trigo para untar a forma (usar uma forma de fundo falso). originalmente a receita tem 5 camadas, mas como minha forma de fundo falso é pequena resumi em 3 camadas e a reintitulei. * Coloque o chocolate e a manteiga em uma panela em banho maria até obter um creme homogêneo * Retire do fogo e adicione o açúcar * Bata os ovos com a essência de baunilha e adicione ao chocolate * Coloque aos poucos e mexendo sempre a farinha de trigo e a castanha do Pará * Despeje na forma já untada e leve ao forno pré aquecido a 180º por 20 minutos * Reserve *. * 250ml de creme de leite fresco batido ao ponto de chantilly. * 1 envelope de gelatina incolor sem saboe em pó ( de morna para fria, vide embalagem)
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Como Fazer Mousse de Leite Ninho.

Como Fazer Mousse de Leite Ninho.

Falso Chantilly Receitas e Dicas. Em uma tigela, misture o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem
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Mousse de Bombom Ouro Branco

Mousse de Bombom Ouro Branco

Deixe esfriar, misture o creme de leite, a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem e as claras batidas em neve
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