Receitas de farofa italiana

Palha Italiana

Palha Italiana

Assim, do melhor jeitinho brasileiro, misturando o arroz com o feijão, o pastel e o caldo de cana, a farofa e o chucrute, finalmente o brigadeiro e as bolachas – surgiu a Palha Italiana
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Palha italiana

Palha italiana

A ideia não é formar uma farofa, mas quebrá-lo em pedacinhos – você pode usar o liquidificador ou, se não quiser sujar mais louça, pode quebrar com as mãos
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Palha Italiana

Palha Italiana

não é formar uma farofa, mas quebrá-lo. Eu já havia visto esta receita em alguns lugares, mas nunca havia dado o devido valor à Palha Italiana
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Cuscuz à italiana

Cuscuz à italiana

Saí de lá com a missão de reproduzir em casa e acabei descobrindo uma forma de reaproveitar aquele restinho de cuscuz, coitado, que sempre acabava virando farofa
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Torta Paulista

Torta Paulista

O amendoim vem quebrado ao meio, mas é necessário transformá-lo em farofa. Música italiana, as árias que todo mundo conhece, estavam sempre na vitrola dela, e ela cantava junto, e traduzia as letras para mim
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