Receitas de filé de merluza ao forno com batata e camarao

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Como fazer Filé de Peixe Assado com Batata no Forno

Como fazer Filé de Peixe Assado com Batata no Forno

Hummm só a descrição já é de dar água na boca, um Filé de Peixe Assado com Batata no Forno vai deixar seu almoço ou jantar ainda melhor, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa maravilhosa receita de um peixe ao forno que vai lhe render muitos elogios
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File de merluza ao forno

File de merluza ao forno

Em um refratário de vidro, monte em camadas sucessivas (como na imagem abaixo) de azeite (o reservado, sem os alhos), tomate, cebola, cheiro-verde, pimentões, batata, azeitonas picadas ao meio, filé de merluza
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Filé de Merluza com Purê de Batatas

Filé de Merluza com Purê de Batatas

Levar ao forno para gratinar ou só esquentar. Cozinhe a batata, amasse bem, leve ao fogo novamente, juntando o creme de leite e a manteiga, até dar um ponto de purê firme
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Filé de merluza ao forno

Tempere o filé de merluza com alho, cominho, curry, sal e limão ou vinagre. Regue com o restante dos líquidos que faltaram
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Filé de Merluza com Purê de Batatas

Levar ao forno para. amasse bem, leve ao fogo novamente, juntando o creme de leite e a manteiga, até. ficar com pouco caldo, pois quando colocar o peixe dará um pouco mais de água
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Merluza com molho de camarão no forno

Tempere, empane os filés e frite num pouco de óleo quente. Faça um refogado nessa seqüencia cebola, alho, tomate, pimentão e o cheiro verde