Receitas de filé mignon ao forno ana maria braga

Rosbife do Zeca Camargo

Rosbife do Zeca Camargo

Coloque essas fatias em um refratário e remonte a peça de filé mignon. Retire do forno e salpique salsinha ou cebolinha picada a gosto
TRANÇA DE LOMBO

TRANÇA DE LOMBO

Prato é feito com filé mignon suíno temperado. segure o mignon pela parte mais fina da peça, coloque a ponta
DICAS PRO SEU DIA A DIA...

DICAS PRO SEU DIA A DIA...

a massa e leve ao forno em banho Maria. BATATA AO FORNO FÁCIL. Quanto ao óleo, eu costumo usar quente, senão encharca, mas aí você tem que ir controlando o fogo, para que também não queime por fora e fique cru por dentro
Rosbife da mãe do Zeca Camargo

Rosbife da mãe do Zeca Camargo

Coloque essas fatias em um refratário e remonte a peça de filé mignon. - Eu não amarrei a peça do filé e mesmo assim ficou bonito

Filé na Pedra de Ardósia

- Espalhe, ainda fora do fogo, metade da manteiga sobre o filé mignon. aqueça a frigideira ao máximo que puder