Receitas de file de merluza ensopado com batata

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Merluza Divina

Merluza Divina

Depois de casar e buscar uma alimentação mais saudável comecei a comer mais peixe mas só a sabia fazer peixe frito ou ensopado…Ando estudando o assunto e pesquisando e nesse feriado aprendi uma receita deliciosa e super simples
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Arroz de Bacalhau da Ana Maria Braga

Arroz de Bacalhau da Ana Maria Braga

filé de merluza ao molho branco. Numa panela, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho, junte o bacalhau desfiado, os tomates, o vinho, a folha de louro, refogue bem e acrescente o caldo de bacalhau aos poucos, para que o arroz fique bem ensopado
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Um mundo em 24h

Um mundo em 24h

Mas me mantenho firme no propósito de, hoje, tirar o atraso na limpeza da cozinha, ainda mais depois de ter feito filés de merluza na hora do almoço
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Mais um Cardápio para Marmitex

Sexta - tradicionalmente dia de peixe, use filé de merluza, que é mais barato e muito gostoso. Outra opção pode ser a moqueca, ou um peixe ensopado, como o cação