Receitas de file de peixe ao molho de nata

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DIA DAS MÃES no Bistrot de Paris, Brasil a gosto, Deck484, Italy, P.J. Clarke’s, Praça São Lourenço e Ser Cozinha Contemporânea

DIA DAS MÃES no Bistrot de Paris, Brasil a gosto, Deck484, Italy, P.J. Clarke’s, Praça São Lourenço e Ser Cozinha Contemporânea

Entre os pratos quentes estão o creme de champignons frescos e bacon frito, arroz com amêndoas, salmão “pôélé” ao molho de limão siciliano, medalhão de filé ao molho bordalesa, brócolis ao molho mornay, mini-hambúrguer de frango, confit de cebola farofa de bacon, batata berny e massas preparadas na hora
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Restaurante: Marakuthai

Restaurante: Marakuthai

Como não conseguimos chegar num acordo experimentamos o famosoTak-Tak(bolinho de cordeiro desfiado e batata doce acompanhado de molho de hortelã),Amarulita(panelinha de cogumelos e tirinhas de carne com molho cremoso de Amarula para comer com pão) e o maravilhosoCeviche Megusta(peixe branco, limão, toque de coentro, cebola roxa, pimenta, leite de coco e milho, que acompanha chips de batata doce), que foi o mais vendido da Cevicheria da Chef - o Megusta, em Ilha Bela
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