Receitas de file de peixe no espeto

Fondue Completo na AirFryer - Salgado e Doce

Fondue Completo na AirFryer - Salgado e Doce

- Peixes de carne mais firme, manjubinha. Os salgados são simples, basta fritar na AirFryer e depois passar no molhos de preferência e os doces eu gosto de fazer assim, coloco na AirFryer e quando estão prontos eu espeto, passo no açúcar com canela ou doce, calda, geleia de preferência e ainda pode passar por último em castanhas, confeitos, etc
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Porto de Galinhas – Um Paraíso Aqui no Brasil

Porto de Galinhas – Um Paraíso Aqui no Brasil

Quanto mais baixa a maré, melhor para ver os peixes e os corais. Fizemos uma viagem bem curta e a intenção era descansar… não havíamos programado nenhum passeio, mas claro que chegando lá não resistimos e fomos conhecer a Praia dos Carneiros, as Piscinas Naturais no centrinho da cidade e as outras praias num passeio de bug
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Molho satay

Molho satay

O molho satay é de origem malaia/tailandesa, a base de coentro, amendoim, limão e pimenta e que serve tanto para marinar carnes, aves e peixes, quanto para temperar cozidos e refogados, ou ainda para ser colocado por cima de alimentos já prontos como grelhados
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Rosbife de Panela

Rosbife de Panela

É obvio que não deixaria de lado um Filet Mignon, que por sinal gosto muito no preparo de outros pratos como Strogonoff de carne, Carpaccio, ou esse delicioso Medalhão de Filé
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