Receitas de file de surubim grelhado

Molho Agridoce com Filé de Surubim

Molho Agridoce com Filé de Surubim

Trata-se do Surubim, um peixe de água doce, muito apreciado na região. Sempre que vou à restaurantes de inspiração culinária chinesa (quem gosta da gastronomia asiática, sabe que não se encontra comida tradicional chinesa, em Recife), gosto de pedir frango empanado, acompanhado de molho agridoce
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