Receitas de file mignon na panela de pressão

99 Guardada
Strogonofe na Pressão (Strogonoff)

Strogonofe na Pressão (Strogonoff)

Para estrogonofe de carne o ideal e o que sempre uso é o filé mignon, mas como sei que em muitas regiões não se acha fácil ou é muito caro você pode utilizar outros tipos de carnes de sua preferência, só não podem ser carnes que tenha nervos ou muita gordura, ensinarei como fazer com carnes mais duras
38 Guardada
Filé mignon suíno com alho, limão e alecrim

Filé mignon suíno com alho, limão e alecrim

Eu já tinha planejado o cardápio do fim de semana, mas recebi a cesta de Natal da empresa com alguns congelados e até chegar em casa, um dos itens já estava ficou completamente descongelado, aí já sabem, né
23 Guardada
FILÉ NA CERVEJA PRETA E PURÊ BAROA

FILÉ NA CERVEJA PRETA E PURÊ BAROA

Coloque a panela de pressão para aquecer com um fio de Azeite. Passe a Baroa em um espremedor de Batatas até ficar homogênea, volte para a panela, acrescente a Manteiga e o Creme de Leite
11 Guardada
Filé mignon suíno com alho, limão e alecrim

Filé mignon suíno com alho, limão e alecrim

Eu já tinha planejado o cardápio do fim de semana, mas recebi a cesta de Natal da empresa com alguns congelados e até chegar em casa, um dos itens já estava ficou completamente descongelado, aí já sabem, né
21 Guardada
Picadinho Especial na Pressão

Picadinho Especial na Pressão

Corte a carne escolhida em cubinhos pequenos, depois coloque na panela de pressão elétrica junto com todos os outros ingredientes, misture bem, tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe o tempo
18 Guardada
Lombinho Cremoso na Cerveja Preta na Pressão

Lombinho Cremoso na Cerveja Preta na Pressão

Corte o lombinho ou filé em cubos médios, coloque na panela seguido da manteiga ou margarina, cebola, alho, caldo de carne, cerveja preta, sal, pimenta e farinha de trigo dissolvida em um pouco de água ou de cerveja preta, misture tudo
6 Guardada
Receita de Filé mignon recheado e farofa de abóbora

Receita de Filé mignon recheado e farofa de abóbora

Deixe marinar por três horas na geladeira. Tempere a carne com o alho, o vinagre, o óleo, o Mais Sabor para Carnes, o colorífico, o sal e o alecrim
26 Guardada
Mignon a Bourguignon

Mignon a Bourguignon

 comumapitadadeacucarEsta uma receita bem sofisticada, com um sabor divino, e além de tudo é uma receita com ingredientes muito fáceis de encontrar e muito simples de preparar
8 Guardada
Puchero - "Receitas de Uma Panela Só"

Puchero - "Receitas de Uma Panela Só"

Artes da Mel - Risoto de Funghi e File Mignon -. “Puchero é um tipo de ensopado preparado na Argentina,
8 Guardada
Medalhões de filé com camarões (Surf’n turf)

Medalhões de filé com camarões (Surf’n turf)

Coloque os medalhões na frigideira com o lado do bacon (lateral) para a panela. É muito fácil imaginar logo de cara os pratos agridoces ou lembrar de dicas como colocar um pouco de açúcar no molho de tomate, uma pitada de sal no doce ou um pouco de pimenta no chocolate
122 Guardada
COZIMENTO DE CARNES

COZIMENTO DE CARNES

Os cortes que podem ser grelhados são os de lombo bovino, bisteca bovina, T-bone, filé mignon, contrafilé, alcatra, miolo de alcatra, picanha, maminha, fraldinha, pa
12 Guardada
Substitua e economize: carne boa não tem que ser cara!

Substitua e economize: carne boa não tem que ser cara!

Afinal, por que mesmo devemos considerar filé mignon carne de primeira. Mesmo porque, caro cozinheiro, carne não é e nunca foi sinônimo de filé mignon
10 Guardada
Bouef Bourguignon

Bouef Bourguignon

Foi um dia de cozidos de carne, estrogonofe de filé mignon e o bouef bourguignon. Coloque tudo na panela de pressão junto com o molho roti
1 Guardada
Rosbife

Rosbife

Fazer na panela de pressão. Coloque a carne e deixe selar de todos os lados. Acrescente o vinho tinto, o caldo de carne ou o tablete
0 Guardada
Bife de Estudante II Com Molho + Foto

Bife de Estudante II Com Molho + Foto

tirado da parte mais fina do filé mignon. Coloque o óleo na panela, assim que esquentou coloque o bife não mexer, não fique virando o bife