Receitas de fissura de porco

6 Guardada
Sarapatel...............de porco, de frango, de cabrito, de boi ou de cordeiro!!!!!!!!

Sarapatel...............de porco, de frango, de cabrito, de boi ou de cordeiro!!!!!!!!

A origem desse prato, é o Sarrabulho Português mas foi no Nordeste do Brasil que ele foi adaptado para virar o nosso Sarapatel, pode ser feito com os miúdos de vários animais mas os mais saborosos são (para o meu gosto) , o de porco e o de cordeiro ( a famosa buchadinha de bode, nada mais é que um sarapatel de cabrito, cozido dentro do bucho do bode)
51 Guardada
Sarapatel

Sarapatel

Sangue de porco. Se na sua cidade não existir isso, compre as peças separadamente). Leve os miúdos de porco ao fogo com água, bastante suco de limão e limões cortados ao meio
Procurar sugestões e páginas