Receitas de folhas de salsão

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Salsão - Aproveitamento Total

Salsão - Aproveitamento Total

Estes são os talos ou costas, as partes mais próximas da raiz que vão até a primeira abertura de folhas
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Creme de Aipo (Salsão)

Creme de Aipo (Salsão)

Modo de preparo. Junte o aipo e refogue em fogo baixo, sem parar de mexer. Deixe esfriar um pouco. Bata tudo no liquidificador até obter um caldo homogêneo (se necessário, acrescente um pouco de água)
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Sanduíche de salsão, maçã verde e rúcula

Sanduíche de salsão, maçã verde e rúcula

Outro dos meus sanduíches “curinga” para cafés da manhã com o meu grupo de corrida. Fazemos um café da manhã uma vez por mês, depois do treino, em frente à praia, na avenida Litorânea
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Salada de Salsão com Molho de Iogurte

Salada de Salsão com Molho de Iogurte

Higienize o salsão (aipo) e a cenoura, corte as folhas do salsão, deixe os talos e corte em fatias fininhas, rale a cenoura
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RECEITAS PARA ALMOÇO E JANTAR.

RECEITAS PARA ALMOÇO E JANTAR.

Folhas de manjericão e salsinha. Atum ao molho de ervas finas e pimenta​. Higienize as folhas de espinafre e pique em tiras bem pequenas
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Receitas Gourmet

Receitas Gourmet

MONTAR OS FILE (EM PÉ) NO PRATO , COLOCAR O MOLHO POR ACIMA , DECORAR COM FOLHAS DE CEBOLINHA. salsinha,salsão,limão,pimenta do reino preta,salModo de preparo
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Nhoque da sorte

Nhoque da sorte

  Trezentos e cinquenta mililitros de molho de tomateVinte folhas de manjericãoPão do tipo focaccia cortado em cubos grandesQuarenta gramas de palmito cru cortado em cubos grandesCento e cinquenta gramas de parmesão raladoCem gramas de muçarela ralada-     Acredito que esse molho do claude seja muito gostoso,mas infelizmente, dessa vez eu não fiz por faltar alguns ingredientes, mas em breve eu farei quem sabe pra usar em outra massa
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MELHORES  MOLHOS DA MAMMA TEREZA

MELHORES MOLHOS DA MAMMA TEREZA

Diminua o fogo, junte algumas folhas de manjericão e um pouco de aipo para aromatizar. Faça dourar a cebola bem picada no óleo e na manteiga ou margarina junto com a cenoura, o talo de salsão, o presunto e o alho
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Dieta da batata doce: emagreça até 1,5 kg por semana sem passar fome

Dieta da batata doce: emagreça até 1,5 kg por semana sem passar fome

Bem mais saudável que outros carboidratos, a batata-doce é nutritiva e aumenta a sensação de saciedade
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Facilitando a semana com refeições congeladas – Seleta de legumes e feijões

Facilitando a semana com refeições congeladas – Seleta de legumes e feijões

Para o dia-a-dia faço o arroz e o prato principal, tempero o feijão congelado e os legumes e uma salada de folhas bem rica e isso me economiza muito tempo e dinheiro
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Saladas Perfeitas

Saladas Perfeitas

Se quer consumir folhas cruas em tamanhos menores, prefira rasgá-las com as mãos ao invés de usar a faca
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Receita Caldo de Mocotó e Feijão Branco

Receita Caldo de Mocotó e Feijão Branco

Receita Caldo de Mocotó e Feijão Branco, esta delícia de sopa é simples de preparar e ótimo para noites frias