Receitas de glace de clara de ovo

Nougat glace

Nougat glace

Bom dia pessoal, hoje o blog está fazendo dois meses, estou super feliz com o resultado, o que começou como um mera passa-tempo hoje virou vamos dizer um trabalho em tempo parcial, gostaria de agradecer à todos aqueles que me visitam que me deixam sempre comentários carinhosos e também aqueles que me seguem, pois em tão pouco tempo já fiz grandes amizades, mesmo no mundo virtual, a gente se identifica com certas pessoas e posso dizer que já fiz amigas e amigos muito especiais a quem já tenho um carinho muito grande e agradeço à vocês também pela reciprocidade
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Glacê

Glacê

Misture em um recipiente o açúcar e as claras. Ainda quente coloque a mistura na batedeira e coloque junto as 2 colheres de suco de limão 1 copo de clara de ovo. 2 copos de açúcar. 2 colheres de suco de limão
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Receita de Glacê de leite condensado

Receita de Glacê de leite condensado

Receita de Glacê de leite condensado, Glacê é uma preparação de açúcar de confeiteiro, suco de limão e clara de ovo utilizada para diversos jeitos na confeitaria, como cobertura e decoração de bolos e biscoitos
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Receita de Glacê Real Tradicional

Receita de Glacê Real Tradicional

Ainda que o glace real tenha sido preparado tradicionalmente com claras de ovos frescos, muitos lhes substituem por merengue em pó para evitar o risco de salmonelose dos ovos crus
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