Receitas de hambúrguer integral

Hambúrguer light

Hambúrguer light

Primeiramente, unto a frigideira com manteiga ou ghee e tosto a parte interna do pão (compro sempre um integral, mas estou ensaiando fazer um sem glúten em casa)
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Hamburguer de PTS com azeitonas pretas: Lúcia Lopes Azevedo

Hamburguer de PTS com azeitonas pretas: Lúcia Lopes Azevedo

2 xícaras de PTS* Jasmine escura (Proteína Texturizada de Soja ou carne de soja)1 cebola grande picada2 dentes de alho amassados10 azeitonas pretas tipo azapa Diza sem caroço picadinhas1 ovo grande1/2 xícara de água morna1/2 xícara de farinha de trigo com fibras (integral Dona Benta)3 colh sopa de azeite Gallo extra virgem2 colh sopa de shoyo SakuraSal e pimenta a gostoCebolinha e salsinha picadinhas a gostoModo de preparo
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