Receitas de hamburguer ana maria braga

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Pão Petrópolis

Pão Petrópolis

Receita que aprendi assistindo o programa “Mais Você” com Ana Maria braga. Ana Maria braga, aprendi, caseiro, Comidinhas do Chef, Como fazer, livro de receitas, Pão Petrópolis, programa "Mais Você", receita, resultado Ingredientes
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DICAS PRO SEU DIA A DIA...

DICAS PRO SEU DIA A DIA...

Joana Darc Barbosa de Melo/cybercook. Maria Christina Barros Bittencourt e. Braga/Rec. Mais Voce/Ana M. Maria Christina Barros Bittencourt e
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Sanduíche Especial

Sanduíche Especial

Ingredientes 800 g de carne moída100 g de bacon moído2 colheres (sopa) de cebola (em pó)1 dente de alho amassado2 colheres (sopa) de cebola picada miudinha2 colheres (sopa) de tempero pronto para hambúrguer3 colheres (sopa) de semolina de trigo3 colheres (sopa) de soja hidratada em 2 xícaras (chá) de água por 30 min, escorrida e triturada (no liquidificador ou no processador)Sal e pimenta-do-reino a gostoPara o molho400 ml de leite2 colheres (sopa) de farinha de trigo50 g de manteiga50 g de queijo tipo cheddar (cremoso)4 colheres (sopa) de picles picadinhos3 colheres (sopa) de catchup1 xícara (chá) de maionesePara a montagemHambúrguerPão de hambúrguer com gergelim dividido em três partesMolhoFatias de queijo cheddarAlface americana picadinhaCebola picadinhaPicles de pepino fatiadoModo de preparo Misture a carne, o bacon, a sopa de cebola, o alho, a cebola, o tempero pronto, a semolina, a soja, o sal e a pimenta. * 10 porções     Mais Você - Ana Maria Braga    800 g