Receitas de jurandyr affonso

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Bolinho de Arroz "Crocantíssimo"

Bolinho de Arroz "Crocantíssimo"

Há um tempo, eu vi no Programa Mulheres da TV Gazeta esta receita de bolinho de arroz, feita pelo chef Jurandyr Affonso
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Бразильский апельсиновый торт / Bolo de laranja

Бразильский апельсиновый торт / Bolo de laranja

Автор торта - известный бразильский шеф-повар Jurandyr Affonso. A receita é do chefe brasileiro Jurandyr Affonso, mas fiz algumas adaptações
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Lasanha Frita

Lasanha Frita

Receita do chef Jurandyr. Affonso. Receita do chef Jurandyr. Affonso. Uma forma simples, sequinha, crocante e acima de tudo deliciosa para variar um prato tão tradicional
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*EMPADINHAS DO JURANDYR AFFONSO

*EMPADINHAS DO JURANDYR AFFONSO

Esta receita foi dada no PROGRAMA MULHERES da TV Gazeta pelo culinarista Jurandyr Affonso -. Esta receita foi dada no PROGRAMA MULHERES da TV Gazeta pelo culinarista Jurandyr Affonso -
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BROWNIE DO JURANDYR AFFONSO

BROWNIE DO JURANDYR AFFONSO

todas as receitas são do Chef Jurandyr e estão no site da Casa Arno. No último dia 22 de outubro, participei de um curso de brownies com o Chef Jurandyr Affonso na Casa Arno
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*COXINHA

*COXINHA

vi o  culinarista Jurandyr Affonso fazendo isso na TV Gazeta outro dia. tb vi o Jurandyr sovando a massa dessa forma
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Coxa Creme

Coxa Creme

Procurei e procurei versões da receita e a escolhida foi a do chef de cozinha Jurandyr Affonso, e com certeza não me arrependi
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*SOBRECOXA DE CAPOTE - ASSADA (com massa semi-integral)

*SOBRECOXA DE CAPOTE - ASSADA (com massa semi-integral)

A idéia inicial era fazer as coxas-creme do Jurandyr Affonso, mas eu não tinha tempo. A idéia inicial era fazer as coxas-creme do Jurandyr Affonso, mas eu não tinha tempo
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*PÃO DE BATATA

*PÃO DE BATATA

RECEITA DO CULINARISTA Jurandyr Affonso. RECEITA DO CULINARISTA Jurandyr Affonso. INGREDIENTES. 200 gr. de batata cozida e espremida (coloquei 3 médias)
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Brownie Suíço com recheio de Maracujá

Brownie Suíço com recheio de Maracujá

A receita do brownie é do chef Jurandyr Affonso,já o recheio e cobertura fui inventando com o que tinha em casa
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Beijinhos com raspas de Limão Siciliano

Beijinhos com raspas de Limão Siciliano

Desde que aprendi a fazer o brigadeiro branco com limão siciliano da aula que tive com o nosso amigo Jurandyr Affonso, não consigo deixar de pensar neste tal limão siciliano
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TARTE LE FONTAINE

TARTE LE FONTAINE

 Jurandyr Affonso Massa. INGREDIENTES. Massa. 2 xícaras (chá) de pão seco sem a casca e passado pelo processador
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Cake Suíço de Caramelo - Cupcake Napolitano

Cake Suíço de Caramelo - Cupcake Napolitano

Em Julho deste ano fiz uma aula deliciosa de massas de cupcakes com o Jurandyr Affonso. Aqui em São Paulo, o Jurandyr dá aulas na loja Santo Antônio, no bairro do Tatuapé
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Pizza de Pão de Queijo...uma delícia

Pizza de Pão de Queijo...uma delícia

Jurandyr Affonso - Chef de Cozinha. Já faz um tempinho que não faço pizza aqui em casa mas, vendo esta delícia de receita no programa Receita Minuto de Daniel Bork não resisti
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Pão Invertido de Presunto e Queijo Muçarela / Inverted Bread with Ham and Mozzarella Cheese

Pão Invertido de Presunto e Queijo Muçarela / Inverted Bread with Ham and Mozzarella Cheese

Outro dia estava assistindo TV e no programa Dia Dia da Band o Jurandyr Affonso estava fazendo essa baguete de encher os olhos
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CHEESE CAKE DE CHOCOLATE

CHEESE CAKE DE CHOCOLATE

Jurandyr Affonso massa. INGREDIENTES. massa. 200 grs. de biscoito tipo Maria triturados. 100 grs. de manteiga. 2 colheres de sopa de cacau em pó
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Broa Xadrez da Roça

Broa Xadrez da Roça

Chef Jurandyr Affonso – 60 g de fermento para pão. Ingredientes. 60 g de fermento para pão. 125 g de manteiga