Receitas de kafta recheada com queijo

KAFTA

KAFTA

HAMBÚRGUER RECHEADO COM QUEIJO E MOLHO DE MOSTARDA COM ERVAS. As kaftas podem ser fritas, assadas ou cozidas mas o que faz da receita de kafta única, é a mistura de especiarias que compoem a sua receita
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Os Chefs por aí: Restaurante Al Nur

Os Chefs por aí: Restaurante Al Nur

Kibe frito, Falafel (bolinho de grão de bico), Sfiha aberta de carne, Kafta, Mjadra (arroz com lentilhas e cebola caramelizada, que adoro), Malfuf (trouxinhas de repolho recheadas com carne e arroz), Beringela Gratinada com Carne Moída Em algumas noites é servido o tradicional café com a leitura da borra do café
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Filé de Frango Parmegiana

Filé de Frango Parmegiana

Kafta de Frango. Passado o tempo, passe nos ovos batidos com o sal e na farinha de rosca. Coloque sobre os bifes o molho e leve ao forno bem quente, retre quando o queijo derreter
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