Receitas de kafta recheada com queijo

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KAFTA

HAMBÚRGUER RECHEADO COM QUEIJO E MOLHO DE MOSTARDA COM ERVAS. As kaftas podem ser fritas, assadas ou cozidas mas o que faz da receita de kafta única, é a mistura de especiarias que compoem a sua receita
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Os Chefs por aí: Restaurante Al Nur

Kibe frito, Falafel (bolinho de grão de bico), Sfiha aberta de carne, Kafta, Mjadra (arroz com lentilhas e cebola caramelizada, que adoro), Malfuf (trouxinhas de repolho recheadas com carne e arroz), Beringela Gratinada com Carne Moída Em algumas noites é servido o tradicional café com a leitura da borra do café
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Chefs na Rua - Mercado e Cultura Gastronômica

de polpetini de cordeiro e de kafta mineirinho de galinha caipira com queijo. Sanduíche de Copa Lombo, por Henrique Fogaça, Arroz Carretero com Pipoca, por Marcio Silva, Tostadas y Micheladas, por Lourdes Hernández, Espetinho de Polpetini de Cordeiro, por Marco Soares, Sanduiches de Pernil em Escabeche e de Frango Defumado, por Paula Labaki e o bom e velho pão de queijo e bolo com café, por Heloisa Bacellar
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