Receitas de kefir de leite

12 Guardada

Bolo verde com passas

Polvilhe açúcar de confeiteiro depois de pronto. Ingredientes4 ovos 1 copo iogurte natural ou kefira mesma medida (do copo de iogurte) de óleo de milho ou girassol1 pacote de gelatina sabor limão1 pacote de bolo sabor limão1 colher (sopa) de fermento em pó100g de passas envolvidas em farinha de trigo (usei branca)PreparoBater os ovos o iogurte o óleo e a gelatina no liquidificadorMisturar sem bater, a farinha o fermento e as passas por últimoUntar assadeira com óleo polvilhar farinha e assar em fornopré aquecido a 180ºc por 40 minutos. Dica- Se preferir faça uma cobertura com1 lata de leite condensado e suco de um limão, misturando bem e despejando sobre o bolo
6 Guardada

Flan de iogurte e abacaxi

Obs- usei leite condensado Mococa e usei Kefir By Léo . Ingredientes2 copos de iogurte natural 200ml cada  (ou kefir)1/2 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de abacaxi em calda1 pacote de gelatina incolor sem saborPreparoDissolver a gelatina conforme instruções do fabricanteBater todos os ingredientes no liquidificadorLevar a geladeira por duas horas antes de servir. Abacaxi1 xícara 9chá) de abacaxi picado1 colher (sopa) de açúcar PreparoLevar ao fogo baixo por 5 minutos, esfriar e utilizar
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