Receitas de lingua de vaca folha

EFÓ

EFÓ

Ingredientes da Receita de Efó. Pique as folhas em tamanhos regulares. Modo de Preparo. Leve ao fogo junto com as folhas
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Indice de receitas

Indice de receitas

Bifes de vaca com molho de mostarda e queijo. Carne - Vaca. Azeite de tomilho e folhas de manjerona. A verdade é que nem sempre é fácil encontrar aquela receita (sei que o botão da pesquisa é uma excelente ajuda), mas às vezes também é difícil saber se já publicámos ou não algumas receitas
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Bahia de todos os santos... Parte I.

Bahia de todos os santos... Parte I.

É uma espécie de refogado com dendê e pimenta, de uma planta denominada língua de vaca. Devo confessar que adorei a moqueca com arroz de coco ,mais não gostei muito do abará servido na folha, achei um gosto forte
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Feijoada

Em Portugal, cozinha-se com feijão branco ou feijão vermelho no nordeste, e geralmente inclui também outros vegetais tomate, cenouras ou couve juntamente com a carne de porco ou de vaca, às quais se podem juntar chouriço, morcela ou farinheira
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