Receitas de linguiça toscana acebolada

Linguiça toscana acebolada

Ferva a linguiça em água por mais ou menos 5 minutos após fervura, escorra a seguir. Desligue o fogo quando as linguiças estiverem douradas ou no ponto de sua preferência, acrescente a salsinha e ou manjericão, tampe e aguarde uns minutos 1/2 kg de linguiça toscana ou de sua preferência
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Costela acebolada à toscana

1 kg de linguiça toscana e sal a gosto. Tempere a costela com o alho. Em uma panela de pressão forre o fundo com 5 cebolas cortadas em rodelas, logo depois uma camada de costela com a parte da gordura virada para baixo
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