Receitas de lombo assado com abacaxi

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Lombo Suíno com Abacaxi

Lombo Suíno com Abacaxi

Lombo Suíno com Abacaxi (receita do Chef Joel). Temperar o lombo suíno com sal, pimenta do reino, raspas e suco de limão, alho e vinho branco
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Lombo Dourado com Abacaxi

Lombo Dourado com Abacaxi

Esta técnica é bastante usada para assados em geral. O lombo é deixado marinando com o Gril MAGGI®, suco de limão e vinho por algumas horas para absorver o sabor dos temperos e para amaciar um pouco
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Lombo Assado de Fim de Ano

Lombo Assado de Fim de Ano

Cobrir o com papel aluminio. Dar uns cortes no lombo de forma que da para colocar as fatias de abacaxi um a um
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Lombo de porco com abacaxi

Lombo de porco com abacaxi

Limpe o lombo e coloque numa travessa junto com todos os ingredientes listados acima, menos o abacaxi
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LOMBO SUÍNO ASSADO

LOMBO SUÍNO ASSADO

Depois do lombo assado, decorei com abacaxi em calda, fios de ovos e cereja. Passado esse tempo, verifiquei o cozimento, retirei o papel e pincelei a carne com manteiga e mel
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Lombo recheado com abacaxi Emeliza

Lombo recheado com abacaxi Emeliza

Tempere o lombo, com alho, pimenta, suco de limão, vinho branco e açúcar. Cubra com papel alumínio. Servir com arroz branco
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Receita de Lombo de porco assado na cerveja

Receita de Lombo de porco assado na cerveja

Para servir decore as bordas de uma travessa funda com folhas de alface americana, coloque o lombo fatiado no centro e entre cada fatia ponha uma de abacaxi
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Receita de Lombo assado na cerveja

Receita de Lombo assado na cerveja

Após lavar o lombo (que é uma peça redonda e comprida), corte-o ao meio no sentido do comprimento de maneira a obter um retângulo de carne
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Receita de Lombo com abacaxi e espumante

Receita de Lombo com abacaxi e espumante

Fatie o lombo e sirva regado com o molho que restou na assadeira e com o abacaxi. Em uma tigela média, coloque o lombo, o Caldo SAZÓN, o Tempero SAZÓN, meia xícara (chá) de vinho, o suco de limão e o azeite, e deixe tomar gosto, na geladeira, de um dia para o outro
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Receita de lombo com abacaxi e espumante

Receita de lombo com abacaxi e espumante

A Receita de lombo com abacaxi e espumante foi gentilmente cedida pela Ajinomoto® e, por isso, ficaria deselegante retirar a indicação da marca do caldo de carne e tempero que você ira usar
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Lombo trançado

Lombo trançado

É um assado fácil de preparar, que leva poucos ingredientes e  tem uma boa apresentação na hora de servir
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Lombo Dona Beja

Lombo Dona Beja

De vez em quando, levante o papel e regue o lombo com o. com). abacaxi douradas na manteiga, ameixas e fios de ovos
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Lombo Recheado

Lombo Recheado

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Lombo requintado com recheio

Lombo requintado com recheio

LomboAbra o lombo no sentido do comprimento, sem separar as partes e coloque o recheio. Desligue o fogo, passe o lombo para outro recipiente e deixe amornar para fatiar
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Lombo com bacon fatiado

Lombo com bacon fatiado

OBSSe quiser que o lombo fique bem molhadinho pode antes de assá-lo cobrir a assadeira com fatias de abacaxi
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Lombo agridoce

Lombo agridoce

Com o restante do molho de laranja, leve ao fogo e acrescente duas colheres de sopa de açúcar e duas de maizena, mexa até virar um mingau