Receitas de lombo paulista no forno

Escondidinho de Lombo

Escondidinho de Lombo

Sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhar o lombo com todos os temperos citados na panela de pressão, em 20 minutos desligue. Polvilhar queijo ralado e colocar no forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar 1 kg de macaxeira. 1 copo americano de leite. 600 g de lombo paulista fatiado
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Lombo supremo

Tempere o paulista com alho, sal e pimenta-do-reino. Na panela de pressão coloque o óleo e o molho de soja para ferver e passe o paulista até ficar dourado
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