Receitas de maionese caseira com ovo cru

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Maionese caseira temperada

Maionese caseira temperada

Coloque no liquidificador o ovo, cebola, limão, o azeite, a mostarda, o sal e 2 colheres de sopa de óleo. Caso a maionese dissore ou fique aguada (desande), basta passar para outro recipiente, coloque novamente no liquidificador 1 ovo e um pouco da maionese dissorada, bata e vá acrescentando o restante aos poucos até voltar dar o ponto. 1 ovo crú
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Maionese Vegana

Maionese Vegana

Claro que nunca tive a pretensão nem a esperança de fazer ou achar uma receita com resultado idêntico ao da maionese caseira ou industrializada, mas queria algo diferente da mistura de batata e cenoura
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Corra que já acaba domingo: SANDWEEK

Corra que já acaba domingo: SANDWEEK

Como Street Food, o sanduíche Salada de ovos - ovos cozidos, picles de pepino, semente de mostarda, cebola roxa, pimentão assado e maionese no pão de miga -, e, como Freestyle, os sanduíches de fraldinha marinada no missô com baby espinafre ao shoyu e gergelim, tomates frescos no pão ciabatta, e o Siri ao creme de limão siciliano com palmito grelhado, salsa de tomate baby verde na focaccia da casa
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