Receitas de maminha ao

Maminha ao forno

Maminha ao forno

Corte as cebolas em rodelas grossas e faça uma caminha para a maminha em uma assadeira. Como a maminha é uma carne mais magra querendo engrosse o molho que sobra na assadeira com trigo e uma colher de sopa de margarina para servir com a carne 1 peça de maminha
Maminha ao forno deliciosa

Maminha ao forno deliciosa

Perfure a maminha para que o tempero penetre bem. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por cerca de 1 hora. E esta receita não fica salgada 1 kg e 1/2 de maminha
Maminha recheada ao forno

Maminha recheada ao forno

Com uma faca bem pontuda, faça uma espécie de túnel na maminha, mas não atravesse a peça toda, para que o recheio não saia pelo outro lado
Maminha ao Molho de Vinho

Maminha ao Molho de Vinho

Receita simples e deliciosa, essa maminha fica parecida com a ao molho madeira, só que mais fácil ainda de fazer, mas você precisa perder o medo de panela de pressão tá colegue
Maminha ao Molho de Ervas

Maminha ao Molho de Ervas

Receita Maminha ao Molho de Ervas, a Ana Maria preparou esta delícia de dica para um almoço delicioso ou então uma janta maravilhosa, para você fazer na sua casa, super simples de fazer, e com certeza não terá erro algum
Maminha ao Molho Cremoso

Maminha ao Molho Cremoso

Volte a panela ao fogo e deixe o leite reduzir até ficar bem encorpado. 1 peça de maminha (+/- 900 g). 1 – Com uma faca afiada retire a gordura de 1 peça de maminha (+/- 900 g) e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. 2 – Numa panela em fogo alto coloque 1 colher (sopa) de óleo, ½ colher (sopa) de manteiga e DOURE BEM a maminha (já temperada). Adicione 750 ml de leite quente, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos, virando a maminha na metade do tempo. 3 – Retire a maminha da panela e deixe esfriar (+/- 10 minutos). 1 peça de maminha. 1 peça de maminha
Maminha ao molho na Pressão

Maminha ao molho na Pressão

Receita gostosa e saborosa, aprenda a fazer uma Maminha ao molho na Pressão e surpreenda todos os seus convidados
Maminha com Ervas ao Forno

Maminha com Ervas ao Forno

Em uma assadeira antiaderente, coloque a maminha. 1 maminha limpa, de tamanho médio. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos. 1 maminha
Maminha Assada ao Manjericão

Maminha Assada ao Manjericão

O post Maminha Assada ao Manjericão apareceu primeiro em Receitas Hoje. 1 peça de maminha de aproximadamente 1,2 kg. Cubra a carne com a mistura, tampe com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido a 220 ºC, durante 1 hora. 1 peça de maminha de aproximadamente 1,2 kg
Maminha de panela ao shoyu

Maminha de panela ao shoyu

Retire todo o excesso de gordura da peça da maminha, abra a manta da carne com o lado da gordura para baixo
Maminha ao Forno do Chef Fialho

Maminha ao Forno do Chef Fialho

Perfurar toda a peça de maminha (para penetrar o tempero). Colocar a carne por cima da cebola, juntamente com os tomates e as batatas (regá-las com o molho da carne) e levá-los ao forno, embalados com papel alumínio, por 1 hora, em fogo alto. Despeje sobre a carne fatiada, polvilhe a salsinha e sirva, juntamente com as batatas e os tomates 1 peça de maminha (aproximadamente 1,2 kg). 6 batatas pequenas cortadas ao meio. 1 colher (sopa) de amaciante de carne (deixa a maminha ainda mais macia)
Maminha ao molho de ervas

Maminha ao molho de ervas

Besunte a maminha com a mostarda, coloque em uma assadeira. Fatie a maminha e jogue esse molho por cima 1 maminha
Maminha ao vino rosso

Maminha ao vino rosso

1 peça de maminha de +ou - 1 kilo. Regue azeite em uma panela , coloque a cebola e o alho deixe dourar , acrescente a peça de maminha, a cenoura a vagem , o alho poró , as ervas , pimenta a gosto regue com vinho e acrescente o caldo de carne , feche a panela e deixe na pressão em fogo baixo por 1 hora e 10 min. Tire da pressão verifique se a maminha está bem macia,se estiver retire a peça e fatie e reserve, volte a panela com o caldo no fogo adicione 2 colheres de farinha e mexa com um fuê até ficar consistente , experimente o molho se necessário ajuste o sal. *** Sirva com fatias de pão italiano*** 1 peça de maminha