Receitas de massa de bolo de chocolate com emulsificante

52 Guardada
Bolo de Chocolate II sem glúten e zero açúcar

Bolo de Chocolate II sem glúten e zero açúcar

Eu já tinha uma massa de bolo de chocolate muito boa sem glúten e zero açúcar, Aqui, mas resolvi testar essa e também super aprovei
33 Guardada
BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO AERADO E SUPER MOLHADINHO

BOLO DE CHOCOLATE RECHEADO AERADO E SUPER MOLHADINHO

Passe delicadamente uma faquinha de ponta arredondada nas laterais da forma para descolar a massa e desenforme a mesma ainda quente em cima de uma superfície lisa forrada com filme de PVC
8 Guardada
Bolo branco com gotas de chocolate: Magda

Bolo branco com gotas de chocolate: Magda

Caso queira reproduzir algo entre em contato com a autora do blog. Receita e fotos da MagdaIngredientes3 ovos 3 xícaras de farinha de trigo1 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de leite 3 colheres de sopa (cheias) de margarina1 colherinha cheia de emustab (emulsificante neutro para sorvete)1 colher de sopa de fermentoPreparobater na batedeira.  3 ovos, açúcar e a margarina por uns 7 min  até ficar bem cremosoir adicionando aos poucos a farinha de trigo e o leite, continue batendo, quando terminar de por o leite e a farinha de trigo bater mais um pouco a seguir coloque o emustab e bata por mais 10 minutos desligue a batedeira, coloque o fermento e mexa a massa  devagarColoque metade da massa em uma forma de anel grande untada, coloque bastante gotas de chocolate, faça a mesma coisa com o restante da massa e ponha mais gotascoloque no forno pré aquecido a 180 grausEste artigo pertence ao blog Espaço das delícias culinárias
2 Guardada
Bolo de Baunilha com Gotas de Chocolate

Bolo de Baunilha com Gotas de Chocolate

A massa vai aumentar de volume e ficar mais firme/pesada. Se esse bolo não levasse o emulsificante você teria que passar as gotas na farinha de trigo para que elas não descessem todas para o fundo da forma
220 Guardada
Bolo de brigadeiro com coco e glace de leite condensado: Maria Viana

Bolo de brigadeiro com coco e glace de leite condensado: Maria Viana

              Massa de pão de ló. Fez uma massa branca.              A Maria fez uma das receitas de pão de ló aqui do blog, a única diferença é que ela tirou o chocolate em pó da receita
135 Guardada
Bolo Red Velvet Bombom

Bolo Red Velvet Bombom

Massa - ingredientes. Derreta o chocolate e passe uma camada e leve a geladeira até o chocolate desgrudar da tampa
84 Guardada
Bolo trufado 3 recheios

Bolo trufado 3 recheios

Espalhe metade do segundo recheio e sobre ele coloque as cerejas picadas, cubra com a outra parte da massa regue novamente, espalhe o restante do segundo recheio e depois cubra esse creme com a cobertura (se a massa da trufa estiver muito firme derreta ela um pouco no micro-ondas ou em banho-maria para facilitar)
68 Guardada
Bolo chá de bebê: Elizete de Campos Pereira Americo

Bolo chá de bebê: Elizete de Campos Pereira Americo

se não quiser colocar chocolate derretido pode-se colocar pó para sorvete (qualquer sabor). Se quiser fazer alguma pergunta sobre o bolo, deixe nos comentários, que será respondida assim que possível