Receitas de massa de croquete

Croquete de Salsicha e Batata

Croquete de Salsicha e Batata

Pegue nas mãos pequenas porções dessa massa e recheie com um pedacinho da salsicha e feche. Misture os ingredientes da massa numa tigela
Croquete de Macaxeira com Atum

Croquete de Macaxeira com Atum

Esses croquetes ficaram sensacionais como aperitivo para as festas de fim de ano ou outra ocasião. Aqui em casa não pode faltar macaxeira, por isso tenho preparado várias receitas com esse tubérculo que está presente na mesa da maioria dos nordestinos e está ganhando espaço em outros estados brasileiros devido ao seu alto valor nutritivo que leva a saciação facilmente
Receita Massa Base para Cupcake

Receita Massa Base para Cupcake

Receita Croquete de Batata. Receita Massa Base para Cupcake, esta prática receita é uma ótima dica para sobremesa, você ainda pode decorar como quiser, com a cobertura que você preferir
Croquete de Fubá, Queijo e Linguiça

Croquete de Fubá, Queijo e Linguiça

Com o auxílio de uma colher, vá retirando porções da massa e modelando os croquetes. Quando a massa esfriar, acrescente um ovo, o fermento e a muçarela ralada
CROQUETE DE CARNE

CROQUETE DE CARNE

Em uma panela coloque um fiozinho de azeite ou óleo, refogue a cebola, acrescente a carne, o colorau e tempere a gosto em seguida coloque a água e deixe ferver, acrescente a farinha toda de uma vez, vai formar uma bola de massas como a coxinha, espere esfriar e faça os croquetes
Croquete de Frango Cremoso

Croquete de Frango Cremoso

A massa fica como se fosse um purê, desligue o fogo, e cobra a massa com um plástico, resfrie e leve a geladeira , ate o dia seguinte
Croquete de batata e carne moida assado

Croquete de batata e carne moida assado

depois da carne já bem sequinha mistura-la a massa da batata,. misturar bem todos os ingredientes,( a massa ainda fica grudando um pouco na mão mas não colocar mais trigo para não ficar uma massa pesada)
Croquete de Carne

Croquete de Carne

Espere a massa esfriar. Modele os croquetes, passe-os pelo ovo batido e pela farinha de rosca. de carne de boi (chã ou patinho)
Croquete de Carne Moída

Croquete de Carne Moída

Nesse momento coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem à carne, formando uma bola de massa
Croquete de Carne e Queijo

Croquete de Carne e Queijo

Deixe a massa esfriar e, com as mãos, faça pequenas porções no formato que desejar. ½ colher (de sopa) de alho picado
Croquetes de Presunto e Azeitonas

Croquetes de Presunto e Azeitonas

Retire a massa de uma geladeira e prepare os croquetes. Passe a massa pela farinha de trigo, depois pelos ovos e finalmente pela farinha de rosca
Croquete de Queijo

Croquete de Queijo

Quando a farinha esteja totalmente misturada à manteiga, acrescentar o leite, pouco a pouco, sem deixar de mexer, até que forme uma massa homogênea e densa
Croquetes de Camarão

Croquetes de Camarão

Para fazer croquetes de camarão é imprescindível ter uma massa deliciosa à base de molho branco. Assim como no passo anterior, acrescente pouco a pouco o leite até conseguir que a massa tenha a consistência desejada
Croquete de Carne com Paio

Croquete de Carne com Paio

Adicione aos poucos a farinha de rosca, para dar liga à massa do croquete. Massa. Modo de Fazer. Repita o processo, passando os croquetes novamente no ovo e na farinha