Receitas de medalhão de filé mignon ao forno

Medalhão de filé mignon ao molho de requeijão e batata palha

Medalhão de filé mignon ao molho de requeijão e batata palha

Após pique o alho e acrescente o azeite de oliva a gosto. Azeite de oliva. Corte o filé mignon em medalhões de 2 cm de espessura. Reserve o molho que soltou da carne na frigideira e junte o requeijão, enquanto isso coloque os medalhões no forno e deixe cozinhando em forno médio uns 20 minutos. Sirva com arroz branco cozido com alho e vinho branco seco 1 kg filé mignon. 1 pacote de batata palha. 1 pote e 1/2 de requeijão
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