Receitas de merluza empanada ao forno

File de merluza ao forno

File de merluza ao forno

O filé de Merluza ao forno tem gosto e aparência de bacalhau, mas é MUITO econômico. Mas o segredo para ficar igual ao bacalhau é usar filé de merluza salgado (como o bacalhau salgado) e NÃO a merluza fresca
46 0
Filé de Merluza Gratinado

Filé de Merluza Gratinado

Empane a merluza no creme de cebola, uma a uma, distribuindo em um refratário. 2 kg de filé de merluza. Rale a mussarela em formato de tiras e coloque uma espessa camada em cima da merluzaempanada, cerca de 2 a 3 cm de queijo, se preferir mais light, use mussarela de búfala (opcional). Leve ao forno para gratinar, a merluza é um peixe que cozinha com muita facilidade, ao gratinar por 40 minutos ela já estará bem cozida e pronta. 2 kg de filé de merluza
1 0