Receitas de merluza light

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Steak de Merluza ao Forno

Steak de Merluza ao Forno

Vire os steaks, coloque sobre cada um 1 colher (sopa) de cebola, 2 folhinhas de manjericão, 1 colher (sobremesa) de requeijão light, 2 colheres de molho pronto, 2 colheres de mussarela e polvilhe orégano 4 steak de merluza. 4 colheres (sobremesa) de requeijão light
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Filé de Merluza Gratinado

Filé de Merluza Gratinado

Empane a merluza no creme de cebola, uma a uma, distribuindo em um refratário. 2 kg de filé de merluza. Rale a mussarela em formato de tiras e coloque uma espessa camada em cima da merluza já empanada, cerca de 2 a 3 cm de queijo, se preferir mais light, use mussarela de búfala (opcional). Leve ao forno para gratinar, a merluza é um peixe que cozinha com muita facilidade, ao gratinar por 40 minutos ela já estará bem cozida e pronta. 2 kg de filé de merluza
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