Receitas de merluza light

Steak de Merluza ao Forno

Steak de Merluza ao Forno

Vire os steaks, coloque sobre cada um 1 colher (sopa) de cebola, 2 folhinhas de manjericão, 1 colher (sobremesa) de requeijão light, 2 colheres de molho pronto, 2 colheres de mussarela e polvilhe orégano 4 steak de merluza. 4 colheres (sobremesa) de requeijão light
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Merluza com Crosta no Vapor

Merluza com Crosta no Vapor

Fácil, leve e light. - 500g de filés de merluza - 1 punhado de cheiro verde picado- 4 dentes de alho picadinhos- 2 pimentas malaguetas secas picadinhas (pode ser 1/2 dedo de moça fresca)- sal a gosto (pouquinho)- 1 colher de sopa de azeite de oliva
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Rolinhos  de  Merluza

Rolinhos de Merluza

o filé de merluza já com o queijo e o atum. 6 filés de merluza - 1 limão - sal - pimenta moída - 1 lata de atum ralado light - 2 fatias de muzzarela -. 6 filés de merluza - 1 limão - sal - pimenta moída - 1 lata de atum ralado light - 2 fatias de muzzarela -
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Filé de Merluza Gratinado

Filé de Merluza Gratinado

Empane a merluza no creme de cebola, uma a uma, distribuindo em um refratário. 2 kg de filé de merluza. Rale a mussarela em formato de tiras e coloque uma espessa camada em cima da merluza já empanada, cerca de 2 a 3 cm de queijo, se preferir mais light, use mussarela de búfala (opcional). Leve ao forno para gratinar, a merluza é um peixe que cozinha com muita facilidade, ao gratinar por 40 minutos ela já estará bem cozida e pronta. 2 kg de filé de merluza
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