Receitas de molho para comer alcachofra

5 dicas para fazer saladas gostosas que dão vontade de comer

5 dicas para fazer saladas gostosas que dão vontade de comer

O molho da salada só “gruda” nas folhas se elas estiverem bem sequinhas. Tomate, pepino, beterraba, cenoura, funcho, repolho branco, repolho roxo, rabanete, abobrinha, berinjela, pimentão, couve flor, brócolis, couve de Bruxelas, abóbora, alcachofra, aspargos, ervilha, vagem, cebola, cebola roxa, champignon, salsão
molho carbonara

molho carbonara

para um autêntico gourmand italiano, o spaghetti carbonara, uma combinação de creme, ovos, queijo e bacon é, realmente, um prato romano, mas não é verdade que seja comido apenas em roma ou perto de lá
Alcachofra Recheada

Alcachofra Recheada

Em uma panela grande coloque o molho de tomate e água suficiente para cobrir a base das alcachofras. Enquanto vai cozinhando, vá regando as alcachofras com esta água com molho de tomate
3 Sopas para Aquecer neste Inverno

3 Sopas para Aquecer neste Inverno

molho de pimenta. Gostaria de poder comer de colher sem perder a dignidade. você está em uma festa, parado na frente da mesa de salgados e de repente enxerga aquela pasta de espinafre com alcachofra
Como harmonizar vinho com comida?

Como harmonizar vinho com comida?

Grelhados ou em molho leve ou crus (sushi). "Envolve a escolha pormenorizada de vinhos, a partir de suas características gustativas, para acompanhar pratos elaborados das culinárias tradicional, regional e criativa, ressaltando suas características e criando um conjunto sensorial de grande prazer
Nunca Coloque Óleo na Água para Cozinhar o Macarrão

Nunca Coloque Óleo na Água para Cozinhar o Macarrão

Em seu livro mais recente é possível encontrar receitas e técnicas para fazer massas simples, coloridas e recheadas, molhos que podem ser preparados em cinco minutos como o de creme de leite, limão e sálvia, e outras que pedem horas de atenção e cozimento em fogo baixo como o mítico molho à bolonhesa, tudo explicado de forma simples, clara e sem faltar detalhes
Lasanha de grão de bico com alcachofras

Lasanha de grão de bico com alcachofras

Para fazer o molho branco, separe um copo de leite e misture bem a farinha. Tinha na manga um bom molho de tomate pronto em casa, daqueles que quebra um galhão, e fiz com ele um ragu espesso com as alcachofras