Receitas de nhoque de massa cozida sem batata

Nhoque de massa cozida (super prático)

Nhoque de massa cozida (super prático)

Junte a batata e continue mexendo até formar uma massa homogênea. Molho de tomate pronto. Cozinhar em água quente, como o tradicional até boiar na superfície ou colocá-los direto numa travessa untada, despejar o molho pronto por cima 2 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de água. 2 colheres de manteiga/margarina. 6 batatas grandes cozidas e espremidas
Nhoque Cozido

Nhoque Cozido

Quando estiver bem cozida a massa, coloque sobre mármore polvilhado com um pouco de farinha de trigo e sove bem enquanto quente
Nhoque de batata colorido

Nhoque de batata colorido

farinha, deixe cozinhar mexendo sempre até a massa desprender do fundo. Misture bem e mantenha no fogo, mexendo sempre, até que a massa se
NHOQUE DE BATATA DOCE

NHOQUE DE BATATA DOCE

Atenção ao cozinhar a batata doce, não deixe muito tempo no fogo para não encharcar de água e ficar muito mole, porque assim vai precisar de mais farinha para dar ponto e a massa pode ficar pesada
Nhoque de batata doce

Nhoque de batata doce

amassar as bolinhas de massa de nhoque, fazer rolinhos desengonçados, cortar em pedaços e… amassar com o garfo
Nhoque de Batata e Espinafre

Nhoque de Batata e Espinafre

Um ponto importante na preparação do nhoque com batata é que não é qualquer batata que pode ser adicionada a receita, para ser acrescentada a batata deve conter pouca água, ser uma batata seca propiciando um nhoque mais leve e pouco grudento, fato que ocorre quando a massa é muito manipulada ou quando há adição de muita farinha no preparo
nhoque de batata doce - leve e saboroso

nhoque de batata doce - leve e saboroso

Delicioso nhoque de batata doceMais uma conquista feliz do LeGarb, encontrar uma massa leve e saborosa para o tradicional nhoque, bolinhas de batata enfarinhadas cozidas e deliciosamente harmonizadas com um molho
Nhoque de batata

Nhoque de batata

Tire pedaços da massa, faça uma cobrinha e corte com uma faca no tamanho que desejar. Ingredientes para a massa
Nhoque de Batata e Espinafre

Nhoque de Batata e Espinafre

Um ponto importante na preparação do nhoque com batata é que não é qualquer batata que pode ser adicionada a receita, para ser acrescentada a batata deve conter pouca água, ser uma batata seca propiciando um nhoque mais leve e pouco grudento, fato que ocorre quando a massa é muito manipulada ou quando há adição de muita farinha no preparo
Massa para Nhoque

Massa para Nhoque

faça furos nas batatas, com casca, com um garfo, leve ao microondas na potencia e tempo indicado no manual por peso de batata, em uma panela de cozimento a vapor para microondas, com um dedo de água no fundo
NHOQUE DELICIOSO DE BATATAS DOCE.

NHOQUE DELICIOSO DE BATATAS DOCE.

A massa deve ficar bem durinha, de maneira que se possa cortar sem grudar na faca. A massa do nhoque deve ser enrolada e cortada artesanalmente
Nhoque de Batata

Nhoque de Batata

Repita o processo até toda massa estar cozida. Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada e faça rolinhos
Nhoque de batata

Nhoque de batata

Massas. Despeje-o sobre o nhoque salpique queijo encima e leve ao forno para gratinar. Lave e descasque as batatas
Nhoque de Batata com Carne Seca

Nhoque de Batata com Carne Seca

Cozinhar a batata na água, descascar e amassar com um amassador de batatas. Abrir rolinhos finos de massa na mesa enfarinhada e cortar em quadradinhos