Receitas de o lombo de boi serve para fazer na panela

FEIJOADA ESPECIAL BRASILEIRA

FEIJOADA ESPECIAL BRASILEIRA

A combinação vai variar de acordo com o gosto e o bolso de cada um. No dia de servir, coloque as carnes, menos o bacon, e o feijão em uma panela grande com uma quantidade de água que cubra tudo e ainda fique um pouco acima dos ingredientes, coloque as folhas de louro e deixe cozinhar até o feijão estiver cozido
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Charuto de repolho light [278cal]

Charuto de repolho light [278cal]

Assim que ficar transparente acrescente a carne de boi e frite rapidamente aumentando o fogo. Refogue a outra metade da cebola com mais uma colher de chá de Zattar, acrescente a carne de porco e frite rapidamente, reserve
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Sous-vide pork tenderloin

Sous-vide pork tenderloin

costelinha, torresmo, bisteca, pernil e talvez lombo (o menos gorduroso entre os cortes citados). Diferente do filé mignon bovino, o mais caro dos cortes de boi, o file mignon de porco é uma carne muito barata, em alguns lugares é o corte de primeira mais barato que existe
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