Receitas de o que pode substituir o emulsificante

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Sorvete no Copinho – Faça para Vender

Sorvete no Copinho – Faça para Vender

Uma ideia que vai refrescar o verão dos seus clientes e fazer você lucrar bastante. Pode variar o sabor do sorvete usando gelatina do sabor preferido e substituindo o leite pela água
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20 Recheios para Bolos,Tortas e Pavês

20 Recheios para Bolos,Tortas e Pavês

Coloque a manteiga, leite condensado na batedeira até homogenizar e acrescente o suco em pó, leite em pó e creme de leite
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Cupcake Rosa com Recheio de abacaxi

Cupcake Rosa com Recheio de abacaxi

Depois é só puxar para cima que a massa vem junto, retire uma "tampinha" da massa que saiu para poder tampar, após rechear o cupcake
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Sorvete de Chocolate 70% cacau com aroma de avelã DIET

Sorvete de Chocolate 70% cacau com aroma de avelã DIET

(David Lebovitz)Para quem não tem sorveteiraBasicamente, todos os sorvetes podem ser preparados sem uma sorveteira
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21  Alimentos que criança não deve comer antes de 2 anos ou +.

21 Alimentos que criança não deve comer antes de 2 anos ou +.

Gelatina Natural Você pode substituir a gelatina sem sabor por ágar-ágar e deixá-la ainda mais saudável
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Bolo Pullman Sensacional

Bolo Pullman Sensacional

Se o forno estiver bem quente fará com que o bolo parta em cima, igual ao comprado. Você pode substituir o leite por suco de laranja ou leite de coco, se quiser
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Cupcake Rosa com Recheio de abacaxi

Cupcake Rosa com Recheio de abacaxi

Depois é só puxar para cima que a massa vem junto, retire uma "tampinha" da massa que saiu para poder tampar, após rechear o cupcake
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Uso de Farinhas sem Glúten e Leites sem Lactose em Receitas Tradicionais

Uso de Farinhas sem Glúten e Leites sem Lactose em Receitas Tradicionais

A misturas de farinhas podem ficar guardadas por meses, desde que armazenadas adequadamente em potes de vidro
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Falso marshmallow

Falso marshmallow

Bater tudo na batedeira (velocidade alta) até que não caia dos batedores . Bater tudo na batedeira (velocidade alta) até que não caia dos batedores
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Salpicão - Salada de Natal sem carboidrato [Christmas salad without carbohydrate]

Salpicão - Salada de Natal sem carboidrato [Christmas salad without carbohydrate]

Claaaaaro que se você quer adicionar ou substituir algum ingrediente irá cair bem, sempre com bom senso
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Michuí de frango com vinagrete de melaço (espetinho árabe de frango com legumes)

Michuí de frango com vinagrete de melaço (espetinho árabe de frango com legumes)

No período em que morei em Berlim, tive uma fase em que procurava porcomida normal” (desisti de encontrar o nosso feijão, mas juro que não achei nenhum restaurante que servisse algo como filé de frango com arroz e saladinha, por exemplo)
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SORVETE DE NUTELLA

SORVETE DE NUTELLA

Após esse tempo, retire do freezer, transfira para uma vasilha maior, coloque a nutella e o emulsificante
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BOLO DE FORMA TIPO PULLMAN

BOLO DE FORMA TIPO PULLMAN

Coloque na batedeira e bata rapidamente, até misturar. o leite pode ser substituído por suco de laranja, abacaxi, leite de coco
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Bolo de Páscoa

Bolo de Páscoa

Bolo de chocolate combina com domingo, que combina com criança, que combina com domingo de Páscoa. - Você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco
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Sorvete de iogurte com frutas vermelhas e banana

Sorvete de iogurte com frutas vermelhas e banana

Se você não encontrar as frutas vermelhas congeladas, poderá substituí-las  por morangos, ou  a fruta que você quiser, manga seria um ótima opção, hummmm