Receitas de pães para mesa de frios

157 Guardada
Buffet para casamentos em São Paulo - Boa comida e linda apresentação!

Buffet para casamentos em São Paulo - Boa comida e linda apresentação!

Sugeri para ela fazer um lanche da tarde, com pães, frios, biscoitinhos. Se você busca um evento bem tradicional, opte pelo serviço à francesa (garçom serve todos os pratos na mesa), porém não aconselho para festas jovens
141 Guardada
TORTA FRIA DE FRANGO

TORTA FRIA DE FRANGO

operação pães/creme e novamente o restante do frango. quem queira, mas é prática, bem feita é deliciosa e um ótimo prato para se ter
110 Guardada
Segredos para preparar um pão de qualidade

Segredos para preparar um pão de qualidade

Existe uma outra receita de fermento caseiro, feito com iogurte ou suco de frutas fermentado, e farinha de trigo, que é mais usado para pães do tipo italiano, mas é uma receita tão especial que merece um post próprio
14 Guardada
Pães de iogurte recheados

Pães de iogurte recheados

Corte este rolo ao meio, sem chegar a separar as pontas de um dos lados. - gema para pincelar. Isso acelera a fermentação, especialmente nos dias mais frios
0 Guardada
Sugestão para o Dia das Mães: Deck484

Sugestão para o Dia das Mães: Deck484

Como opções de entrada, o bufê de frios e saladas oferece carpaccio, truta defumada, ovos recheados, chips de mandioquinha e batata, tartares mistos de berinjela, hommus, carne e salmão, presunto com melão, queijos variados e pães, tabule de frutas secas, salada de feijão branco picante, salada russa, mussarela de búfala com tomate seco, salada mesclum, salada de ovos de codorna, tomates cerejas, rúcula e manjericão
116 Guardada
Sal: os tipos, como usar, como salgar, como dessalgar e outras funções para ele

Sal: os tipos, como usar, como salgar, como dessalgar e outras funções para ele

Pães salgados. Sal de mesa. Sais com diferentes cores, sabores e texturas ganharam a mesa e o paladar das pessoas
20 Guardada
Jantar francês: uma desculpa para encontrar as amigas!

Jantar francês: uma desculpa para encontrar as amigas!

A cesta de pães também deu um charme a mais à mesa (pão é um negócio muito francês. Para terminar uma SOBREMESA colorida, vibrante e deliciosa, receitinha do Gastronomismo
15 Guardada
40 dicas para organizar uma noite de fondue

40 dicas para organizar uma noite de fondue

Sirva com palmito, aspargos, brócolis, batatinhas, tomate e pães diferentes. Na sobremesa podemos servir fondues doces para fechar a noite
3 Guardada
PÃO DE AZEITONAS, FRIOS E ERVAS

PÃO DE AZEITONAS, FRIOS E ERVAS

Acrescente mais farinha e passe para a mesa e continue amassando e acrescentando a farinha até formar uma massa macia e solta das mãos
2 Guardada
Donuts Assados Para Rechear Como Quiser.

Donuts Assados Para Rechear Como Quiser.

Receita de Donuts Assados que você pode rechear com o que quiser seja geleia de frutas, ganache de chocolate, nutella ou o bom e velho doce de leite, a massa fica super levinha e se ainda quiser pode fazer “pães” maiores para fazer donuts gigantes
2 Guardada
Fofuras Deliciosas e Rápidas para o Dia das Mães

Fofuras Deliciosas e Rápidas para o Dia das Mães

Enquanto isso, corte os pães de forma em quadrados ou círculos e leve para o forno para torrar levemente
1 Guardada
Oferecer brunch aos domingos é opção para aumentar faturamento no foodservice

Oferecer brunch aos domingos é opção para aumentar faturamento no foodservice

Pães variados, integrais, croissants, torradinhas. Caso não possa dispor de uma pessoa e de uma mesa específica para este preparo, use os pratos frios como alternativa
1 Guardada
ROSCA DE FRIOS

ROSCA DE FRIOS

Acrescente um pouco de farinha e misture bem com uma colher, batendo um pouco para dissolver todos os ingredientes e ficar lisinha
0 Guardada
3 Sopas para Aquecer neste Inverno

3 Sopas para Aquecer neste Inverno

minipães italianos sem o miolo, usados para servir, opcional. você está em uma festa, parado na frente da mesa de salgados e de repente enxerga aquela pasta de espinafre com alcachofra
1k Guardada
Pão Caseiro da Erika

Pão Caseiro da Erika

Eu já experimentei várias receitas de pães caseiros, mas essa na minha opinião é a melhor. O pão demora bastante para ficar pronto, mas eu acho que vale a pena
218 Guardada
Pão doce caseiro

Pão doce caseiro

corte a massa em bolinhas do mesmo tamanhocoloque um plástico por cima (eu coloco uma toalha de mesa em cima também, para abafar bem e crescer)Deixe crescer até dobrar de tamanhoModelando pães pequenospegue uma bolinha e abra um pouco com o roloenrole como rocambolecoloque em uma forma untada, com a dobra para baixo Modelando rosca