Receitas de patê de ricota com atum

Patê de ricota

Patê de ricota

Geralmente invento na hora, com os ingredientes que tenho na geladeira, cenoura, ricota, azeitonas, atum, presunto …
Patê de ricota

Patê de ricota

Tempero verde. Esfarele a ricota, coloque no liquidificador com a manteiga e o leite fervendo como fosse fazer o requeijão de ricota, depois que tiver pronto, amasse a sardinha e misture com o requeijão e os tempreros verdes e orégano e sal a gosto 500g ricota. 250ml de leite. 1 colher de manteiga. 1 lata sardinha ou atum (pode ser frango desfiado e temperado)
Patê de Atum

Patê de Atum

Dessa vez fizemos o patê usando creme de queijo Minas Tirolez, mas já testamos com creme de ricota Tirolez e fica muito gostoso também, bem cremoso
Base de ricota para patês

Base de ricota para patês

Com esta base você pode fazer diferentes tipos de patês, e para uma festa reunião é muito rápido e prático,além de ser uma delícia
Patês

Patês

Patê (do francês, pâté, de “pasta”) é qualquer preparação pastosa condimentada que habitualmente se come fria, feita de maionese ou algum queijo pastoso, misturada com presunto, ervas, fígado, ricota, carne, peixes como o atum, a sardinha, o salmão e etc, é espalhada sobre pães ou torradas, geralmente servida como aperitivo ou entrada
Patês e Pastinhas perfeitas 10 Receitas.

Patês e Pastinhas perfeitas 10 Receitas.

Patê de Azeitona preta com ricota. Aprenda a preparar receitas práticas e deliciosas de pastinhas e patês para petiscos de festa ou como entrada para acompanhar seus pratos preferidos
DUAS VERSÕES DE PATÊ

DUAS VERSÕES DE PATÊ

As variações de patê são bem grandes, dá pra fazer também de frango, salsicha, ricota, azeitonas, alho, sardinha, tomate seco
Wrap de Atum Light

Wrap de Atum Light

Misture o atum (sem a água), a cenoura ralada, a maionese light e a pimenta do reino até que vire um patê
Rolinhos de ricota colorida (massa para celíacos e intolerantes a lactose)

Rolinhos de ricota colorida (massa para celíacos e intolerantes a lactose)

Para o recheio eu sai pegando um monte de coisa colorida na geladeira como podem ver na foto, coloquei um pouco de ricota ralada (para os intolerantes a lactose substitui por tofu), tomate picado, palmito picado, milho, cenoura ralada, presunto de peru em tirinhas, manjericão, orégano, sal, pimenta do reino, azeite e uma pasta de soja e alho triturado