Receitas de pate de alho poro com ricota

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Quiche de Alho Poró com Ricota

Quiche de Alho Poró com Ricota

Nessa receita mudei todos os elementos originais (menos a massa) da Quiche tradicional, substituindo o creme de leite pela ricota do Roni (os italianos que me perdoem, mas essa ricota é a melhor que já experimentei), o bacon pelo alho poró e criando assim uma versão vegetariana não tão desconhecida
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Receita de Patê de pinhão

Receita de Patê de pinhão

Retire do fogo e misture a ricota. Em uma panela, aqueça em fogo médio, o azeite e refogue o alho poró por 2 minutos ou até murchar. Acrescente o pinhão, o molho de tomate, a salsinha e cozinhe por 1 minutos
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Vinho Dunamis Merlot Tinto

Vinho Dunamis Merlot Tinto

Patê de Alho e Espaguete com Molho de Tomate, Cebola e Manteiga. Patê de Alho. De coloração vermelha rubi com traços violáceos
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Comidinhas de festa

Comidinhas de festa

E fiz mini tortinhas de cogumelos e alho poró. Agora a parte trabalhosa é colocar a massa nas forminhas (eu dobrei as receitas
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Minha Ceia de Natal

Minha Ceia de Natal

Refogue no azeite a cebola picada, o alho picado, a salsinha, a cebolinha, o manjericão e o orégano com uma pitada de sal
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Uma sobra que virou o prato principal!!

Uma sobra que virou o prato principal!!

Cebola, alho poró (talo e folhas), alho, ervas frescas (manjericão, cheiro-verde, hortelã) bate tudo isso no liquidificador ou no processador até virar uma pasta