Receitas de peixe assado na brasa recheado

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Rolinho de Peixe Recheado

Esse Filé de Peixe a Parmegiana é sensacional, a Moqueca de peixe mostra todo o sabor pelo capricho no preparo,, Moqueca de Camarão Thai sabor exótico que ganha até os mais exigentes paladares, Tartar de Salmão, Salmito - Duo de Palmito e Salmão são entradas frescas e deliciosas para um dia de calor e o maravilhoso Cação com Bacon na Brasa que surpreende os apreciadores de peixes em um churrasco
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Tambaqui Recheado

Passe bastante sal na escama, que faz a vez do papel alumínio. Coloque junto com a farofa 2 bananas amassadas, elas conservam o calor, e servem para assar o peixe de dentro para fora. Para um peixe de 5 kg, são cerca de 40 minutos na brasa
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