Receitas de quantidade de quentinha

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Caldo de feijão carioca (ou continuando as comidas quentinhas pro inverno!)

Caldo de feijão carioca (ou continuando as comidas quentinhas pro inverno!)

Essa receita pode ser feita em qualquer quantidade, o que importa mesmo é o modo de preparo. Aqui no Rio, qualquer boteco de respeito apresenta a sua versão com o grão preto, sempre acompanhado de um bom torresmo ou torradas
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Creme de abóbora com gorgonzola (ou aberta a temporada de comidas quentinhas)

Creme de abóbora com gorgonzola (ou aberta a temporada de comidas quentinhas)

Você pode fazer com qualquer quantidade, mas para facilitar a vida de quem está começando a cozinhar, as medidas utilizadas são para duas pessoas – que comem bem, ok
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Pão doce fofinho caseiro

Pão doce fofinho caseiro

Então você não pode se ater à quantidade de farinha da receita. Fiz a receita na MFP, máquina de fazer pão
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Pão Caseiro Fofinho

Pão Caseiro Fofinho

Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
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Torta de Banana Cremosa com canela

Torta de Banana Cremosa com canela

A banana Nanica contém consideráveis quantidades de vitaminas B e C, além de ser alcalina, neutralizando a ação de ácidos no organismo
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Pão de Queijo Fit com Batata Doce e Sem Glúten

Pão de Queijo Fit com Batata Doce e Sem Glúten

Sabe aquela vontade de comer no café da manhã um pãozinho de queijo, bem gostoso com um café bem quentinho feito na hora
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STROGONOFF DE FRANGO

STROGONOFF DE FRANGO

A quantidade de creme de leite depende da consistência que você quer o strogonoff, eu utilizei uma garrafinha e deixei um pouco no fogo para o molho encorpar
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Cobertura de merengue para tortas

Cobertura de merengue para tortas

Utilize sempre o dobro de açúcar para a quantidade de claras. Para controlar a temperatura eu coloco o dedo dentro até que ela fique quentinha, mas sem me queimar
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Biscoito de polvilho  assado

Biscoito de polvilho assado

O sabor é parecido com o pão de queijo. Nessa receita os ingredientes são misturados,diferente de alguns tipos de pão de queijo,que se escalda o polvilho
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Montando um Cardápio de Festa

Montando um Cardápio de Festa

Escolhi por não preparar uma salada de entrada, pois estava uma semana muito fria e o povo ia querer comer mesmo coisas mais quentinhas
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Receita de panetone caseiro com fermento biológico seco passo a passo com dicas

Receita de panetone caseiro com fermento biológico seco passo a passo com dicas

Depois que surgiram os fermentos secos eu evito usar a versão de geladeira. E como estava encontrando dificuldade de encontrar uma receita de panetone com fermento seco, decidi adaptar a receita ao fermento ao saquinho uma receita de panetone caseiro com fermento biológico seco
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Panela do Leitor: Legumes ao Teriyaki com Arroz ao Leite de Coco

Panela do Leitor: Legumes ao Teriyaki com Arroz ao Leite de Coco

Adorei essa receita enviada pela leitora Mariana Nonose, principalmente por ser uma opção que não leva carne e parece uma delícia
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Pão de Minuto Sem Gluten

Pão de Minuto Sem Gluten

Eu gostei do resultado, so aumentaria a quantidade de sal e faria numa forma menor numa próxima vez. Fim de semana foi puxado de doce aqui em casa… na sexta feira foi niver do meu cunhado e fiz um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro, ferrero, e coberto com ganache de chocolate (esqueci de fotografar… #lerda)
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Capuccino caseiro

Capuccino caseiro

aqueça a água na quantidade desejada, adicione a mistura à gosto e misture bem. Nanda acorda uma espoleta, é marido saindo pra trabalhar, sou eu com meu sono e fome de buchuda, enfim, queria fazer com que esta refeição fosse uma coisa simples e rápida de organizar
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Como fazer bife ou frango à milanesa (com casquinha sequinha e crocante)

Como fazer bife ou frango à milanesa (com casquinha sequinha e crocante)

Esta quantidade serve muito bem duas pessoas (ou até três que não comam muito). No almoço de domingo geralmente não falta uma bela macarronada
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Máquina de fazer pão: dicas de uso, conservação e como obter pães melhores, mais macios e saborosos

Máquina de fazer pão: dicas de uso, conservação e como obter pães melhores, mais macios e saborosos

Também dá para fazer o inverso, com a prática você conseguirá adaptar as quantidades de ingredientes de receitas comuns para fazer na máquina
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RECEITAS DO JANTAR CYBERCOOK Bruschetta Caprese, Penne ao Ratatouille, Filé ao Funghi e Petit Gateau

RECEITAS DO JANTAR CYBERCOOK Bruschetta Caprese, Penne ao Ratatouille, Filé ao Funghi e Petit Gateau

os verdes fazendo um mix nas quantidades que preferir, se gostar bastante de. molinho, assim quando cortamos sai aquela calda de chocolate quentinha