Receitas de quantos kilos de arroz é preciso para 100 pessoas

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Risoto milanês

Risoto milanês

Em seguida, acrescente uma concha do caldo de carne e mexa até que ele seja absorvido pelo arroz. Fácil de fazer e de comer, o tradicional risoto milanês tem como ingrediente-chave o açafrão, que, à maneira gastroeconômica, faz desse prato também um amigo das finanças
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