Receitas de quirera com costelinha defumada

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Canjiquinha com costelinha de porco

Canjiquinha com costelinha de porco

junte água quente aos poucos, até completar o cozimento). Em uma panela grande, colocar as costelinhas, o toucinho e o
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Purê de Mandioca Temperado... É O Prato Do Dia!

Purê de Mandioca Temperado... É O Prato Do Dia!

No dia servi com costelinhas de porco fritas e purê de quirera de milho com legumes. Como você faz a mandioca
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Costelinhas defumadas com quirera

Juntar a quirera e cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre. Temperar com sal e pimenta. Fritar a costelinha até ficar dourada
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Receita de Quirera lapeana

Deixe cozinhar em fogo brando, mexendo continuamente com uma colher de pau. Junte, então, a quirera. Tempere com sal, pimenta e acrescente a manjerona
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Receita de Quirera da lapa

Coloque a canjiquinha, a costelinha, a linguiça, o paio e a água em uma panela de pressão e cozinhe por 10 minutos na pressão
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Receita de Canjica com carne de porco

Frite-as para dourar, depois coloque-as em uma travessa, juntamente com as outras carnes. A seguir, acrescente a canjiquinha, a água e sal e deixe cozinha (como se fosse um risoto)