Receitas de recheio doce para massa podre

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Como Fazer Massa Podre Para Torta Doce Fácil

Como Fazer Massa Podre Para Torta Doce Fácil

Em seguida deixe esfriar um pouco para colocar o recheio que você mais gosta. Os ingredientes são bem fáceis de encontrar e o recheio que você escolher vai poder adicionar facilmente
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Massas podres para tortas

Massas podres para tortas

Tanto que ficou maravilhosa com o recheio doce e com o refogadinho de fígado de galinha. Minha irmã, para me consolar, disse que o recheio estava ótimo e até pediu a receita
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Torta de Massa “Podre”

Torta de Massa “Podre”

Para o recheio…. O recheio fiz de frango ao curry com legumes. Na culinária francesa, chama-se pâté brisée , quando ela é salgada (a massa podre) e pâté sucrée , quando doce
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Pastéis Assados

Pastéis Assados

Para o lanche da tarde nesse friozinho chuvoso resolvi fazer uma receitinha básica de pastel de forno, o recheio pode ser qualquer um, doce ou salgado, eu fiz com queijo, tomate e orégano, mais pode ser queijo com goiabada, banana com canela, frango ou presunto, o  que a imaginação mandar, quanto a massa, ela é bem fofinha, mais para ponto de um pão de minuto do que p/ aquela massa comum a pastéis de forno que derretem na boca tipo massa podre de empadão, aqui em casa faz bastante sucesso espero que gostem e aproveito para desejar uma semana fenomenal e cheia de realizações a todos
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Quiche que não cai de moda!

Quiche que não cai de moda!

A manteiga pode ser substituída por óleos vegetais, gorduras de aves – frango, pato, ganso - e banha suína ou bovina, a escolha da gordura dependerá da natureza do recheio
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Torta de limão siciliano (Lemon pie)

Torta de limão siciliano (Lemon pie)

Preparo do recheio. abra a massa na bancada com um rolo, coloque na forma desejada, fure o faça furos com um garfo no fundo e cubra com papel manteiga ou alumínio e despeje feijões sobre o papel, para fazer peso e a massa não subir
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Torta de pêssego em calda – Especial de fim de ano

Torta de pêssego em calda – Especial de fim de ano

Para o recheio. Preparo do recheio. Por não ser muito doce, ela não enjoa. se você tem um processador de alimentos e nunca experimentou usá-lo para isso, já aviso que nunca mais vai querer fazer massa podre de outro jeito
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Receitas mais acessadas do blog (Geral): Retrospectiva 2014

Receitas mais acessadas do blog (Geral): Retrospectiva 2014

Rocambole com doce de leite condensado. Clique na foto abaixo para ver as receitas. Tortinhas de frango de massa podre
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torta de morango com limão siciliano

torta de morango com limão siciliano

Outras vezes já fiz variações de galette doce com recheios salgados de tudo quanto é jeito. pra compensar a massa nada light hehe), um tico de maisena para o recheio dar uma engrossada na hora de assar e depois é só montar
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Torta de requeijão

Torta de requeijão

Massa podre. Trigo até dar ponto de esticar a massa. 200 g de manteiga200 g de requeijão de bisnaga2 ovosTrigo até dar ponto de esticar a massaSe o recheio for doce a manteiga tem que ser sem salRecheio. Misturar os ingredientes da massa e deixa descansar por 1 hora na geladeiraBater na batedeira o requeijão, o leite condensado, os ovos e a maizenaAbra a massa e forre o fundo e laterais de uma forma de aro removível, coloque o recheio e leve para assar por uns 40 minutosTire do forno, deixe de lado e bata 2 claras com 6 colheres de açúcar em forma de suspiroColoque sobre a torta e volte ao forno só para dourar o suspiro
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Quiche Lorraine com quejio artezanal

Quiche Lorraine com quejio artezanal

Para o recheio eu substitui o queijo Gruyere, que é tradicional nesse tipo de tortas, por um queijo artesanal feito a partir de leite integral, fresco e cru, produzido no sul de Minas Gerais, na mais alta das Terras altas da serra da mantiqueira
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Quinto e Sexto Dias: Le Cordon Bleu Paris, Basic Cuisine

Quinto e Sexto Dias: Le Cordon Bleu Paris, Basic Cuisine

Nessa aula o chef fez umas tortas de Pêra e de Maçã com recheio de creme de amêndoas (Tarte aux fruits de saison) simplesmente deliciosas
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Torta de tomates assados

Torta de tomates assados

– Se você colocar os tomates frescos em cima da torta, sem assar previamente, eles vão soltar todo seu líquido em cima do recheio e ensopar a massa
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MASSA PODRE PARA DOCE OU SALGADO

MASSA PODRE PARA DOCE OU SALGADO

RECHEIO DOCE DE GANACHE. Diante disso, para uma segundona também preguiçosa, publico a receita da massa e dois tipos de recheio
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MASSA BRISÉE (PODRE)

MASSA BRISÉE (PODRE)

Assim que a massa chegar a um ponto bom (for toda para um lado do processador e formar uma “bola”) pode parar de colocar a água
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Torta de frango e palmito com massa podre sem glúten

Torta de frango e palmito com massa podre sem glúten

Recheio. Passe uma gema em cima para corar. Misturar tudo até formar uma massa homogênea e lisa. Recheio. Monte a torta e tampe com a massa restante
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DOCINHOS PARA FESTAS INFANTIS

DOCINHOS PARA FESTAS INFANTIS

Numa panela, misture o leite condensado com a manteiga e o doce de leite. Na próxima postagem vou colocar as maçãzinhas que modelei com massa podre ,feita com sopa de queijo