Receitas de risoto abobrinha creme de leite

Risoto de Abobrinha com Lombo defumado

Risoto de Abobrinha com Lombo defumado

Coloque o creme de leite, mexa, desligue e acrescente o parmesão ralado e a salsinha picadinha. É só esperar o álcool evaporar e começar a acrescentar concha a concha de água quente com o caldo de legumes derretido nela - em risoto não se pode colocar muita água de uma vez, é imprescindível que se coloque uma concha por vez para o cozimento do arroz
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