Receitas de salada com crutons

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Salada Caprese

Salada Caprese

- Caprese com Crutons - ao servir colocar crutons sobre a salada. A SALADA CAPRESE tem como origem a região de Campania na Itália, de acordo com alguns pesquisadores o prato recebeu esse nome devido à fama que conseguiu atingir na região de Capri, após ser servida ao rei Farouk, do Egito
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Mix de Folhas Verdes com Molho de Maracujá, Parmesão e Crouton..........

Em uma vasilha grande e com as mãos rasgue e misture as folhas com o molho de maracujá, polvilhe o queijo parmesão ralado, misture mais um pouco, agora coloque as lâminas de parmesão e espalhe os crutons sobre a salada e sirva de imediato, como uma entradinha antes do prato principal (quem quiser pode comer só a salada em quantidade maior)
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