Receitas de salada de bacalhau

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Salada prática de bacalhau

Salada prática de bacalhau

Doure o alho no azeite e coloque o bacalhau por uns 3 minutos. Passe para um refratário delicadamente, enfeite com ovos cozidos e regue azeite a gosto 500 g de bacalhau demolhado cozido e desfiado grosso. 4 batatas grandes cozidas em rodelas de preferência na água do cozimento do bacalhau. 1 xícara (chá) de azeitonas verdes ou pretas sem caroço. 1 xícara (chá) de cebolinha e salsa picadinhos. 1/2 xícara de coentro picadinho. 1 xícara (chá) de palmito picadinho. 1/2 xícara de uva passas. 2 cebolas médias em rodelas. 5 ovos cozidos e cortados em rodelas
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