Receitas de saladas de folhas variadas

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Fatouche (salada árabe com tomate, rabanete, pepino, cebola e croutons de pão sírio)

Fatouche (salada árabe com tomate, rabanete, pepino, cebola e croutons de pão sírio)

Folhas de alface rasgadas ou cortadas em tiras (lisa, crespa, romana, americana etc. Em compensação, tenho pelas redondezas uma infinidade de mercearias e quitandas que recebem legumes e verduras direto de produtores e de acordo com a sua produção — nem adianta fazer listinha de compras porque os itens variam bastante, dependendo da época e das condições de tempo, por exemplo
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