Receitas de sobremesas com agar agar

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BALA DE ALGAS(MAIS VOCÊ )

BALA DE ALGAS(MAIS VOCÊ )

Doces e sobremesas * • Tempo de Preparo. Desenforme e coloque em forminhas de papel com fundo de celofane
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BOLO DE MAWA & BOLINHAS DE COCO (Sabores da Índia) - Desafio Daring Bakers - Agosto / 2013

BOLO DE MAWA & BOLINHAS DE COCO (Sabores da Índia) - Desafio Daring Bakers - Agosto / 2013

É um ingrediente, à base de leite, usado em várias sobremesas indianas e que lá na Índia encontra-se até já pronto no mercado
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DICAS DE CONGELAMENTO - Desafio Daring Cooks - Agosto / 2014

DICAS DE CONGELAMENTO - Desafio Daring Cooks - Agosto / 2014

Os cubinhos serão igualmente úteis para fazer sobremesas, molhos e tudo mais que sua imaginação mandar
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Торт "Siboney" / Torta Siboney

Торт "Siboney" / Torta Siboney

Esta receita pode ser preparada em aros grandes para tortas ou em aros pequenos para sobremesas individuais
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Зефирный торт с персиками / Bolo de zéfiro com pêssegos

Зефирный торт с персиками / Bolo de zéfiro com pêssegos

nenhum, que é uma das melhores sobremesas que já comi na vida e que não. com pêssegos. Mais frequentemente fazia com pêssegos ou ananás em
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Panna Cotta

Panna Cotta

Levei algum tempo até conseguir acertar com o agar agar em flocos. Poderia ter utilizado em pó (julgo que seria mais fácil), mas como os que encontrei eram da China ou Japão, preferi evitar
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Sobremesa saudável: Pudim de abacate

Sobremesa saudável: Pudim de abacate

Dando continuidade às sobremesas saudáveis e geladas para este verão, a receita de hoje é surpreendente, rs
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Conversa à mesa com a Chef Justa Nobre - 1ª parte | Table talk with Chef Justa Nobre - 1st part

Conversa à mesa com a Chef Justa Nobre - 1ª parte | Table talk with Chef Justa Nobre - 1st part

FC - É comum dizer-se que em equipa vencedora não se mexe, e a Chef tem mantido a sua equipa ao longo dos anos, sendo parte dessa equipa constituída por pessoas que lhe são muito próximas, como o marido, José Nobre, enquanto chefe de sala, o cunhado Paulo Graça, especialista em vinhos, que ajuda na sala, a irmã Guida, responsável pelas sobremesas e a irmã Ana que ajuda na cozinha
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Kanten de Lichia

Ainda sobre sobremesas japonesas, como eu nunca tinha feito gelatina vegetal e tinha dado umas voltas pela lojinha de produtos orientais aqui no Rio, resolvi testar