Receitas de temperar tofu

Tofu empanado

Tofu empanado

Nunca é demais lembrar que antes de temperar o tofu é fundamental secá-lo muito bem. Estes cubinhos de tofu empanados assados fazem qualquer happy hour mais saudável, criativo e animado
Fazendo Tofu

Fazendo Tofu

Hora de fechar o pano sobre o Tofu para terminar de escoar a água. Segunda vez que fiz tofu. Tofu é. tofu por si só é a coisa mais insossa e sem graça que existe
TOFU EMPANADO

TOFU EMPANADO

Todo mundo que já preparou tofu sabe muito bem que é difícil temperar ele. Já que tofu puro não tem lá muito gosto
Tofu à Brás

Tofu à Brás

Por isso aqui está a receita de Tofu à Brás que vi no livro da Gabriela Oliveira e que tinha messssmoo de partilhar
Pasta de Tofú

Pasta de Tofú

Depois da receita base você pode temperar conforme o seu paladar. Postei no instagram (@nutrirafaela) a foto da pasta de Tofú e agora estou postando aqui a receita
Moyashi com Tofu Defumado

Moyashi com Tofu Defumado

Temperar com o molho de soja e o molho de peixe. Eu fui fazer algumas comprinhas no "Sandai" e encontrei uma novidade da culinária japonesa que é o "Tofu Defumado"
Caril de grão e tofu

Caril de grão e tofu

O tofu deixa-se a temperar/demolhar uns minutos com o leite de coco. - Um naco de tofu - se não usarem tofu podem retirá-lo da receita
Requeijão de tofu

Requeijão de tofu

A partir daí é só temperar e/ou usar o seu queijo de soja nas mais variadas receitas. Ele sofre rejeição de todos os lados e, cá entre nós, muitas vezes com fundamento, mas, gente, o tofu tem seu valor
HAMBÚRGUER DE FEIJÃO

HAMBÚRGUER DE FEIJÃO

Para temperar não é preciso utilizar só cebola e pimenta do reino, você pode muito bem incrementar e utilizar alho, salsinha, cebolinha e páprica por exemplo
As minhas marmitas + Receitas

As minhas marmitas + Receitas

Neste caso utilizei tofu caseiro mas podem utilizar tofu firme de compra, e é só saltear o mesmo em óleo de coco e no final temperar um pouco com molho de soja
HAMBÚRGUER DE LENTILHA

HAMBÚRGUER DE LENTILHA

Para temperar eu só usei cebola dourada e salsa picada, mas você pode acrescentar o tempero que preferir
Arroz de Forno com Frango

Arroz de Forno com Frango

Antes de preparar o arroz, nós vamos temperar o frango desfiado. Fiz uma versão com frango mas quem não curtir, pode usar tofu defumado ou ervilha, milho, cenoura picadinha, pimentão…
Receita de sal de ervas

Receita de sal de ervas

Para transformar o sal de pedras para um fininho para temperar comida, é só usar o liquidificador ou processador de alimentos
Receita Feijoada Vegetariana

Receita Feijoada Vegetariana

Junte o repolho cortado fininho, o nabo em cubo pequenos e a cebola às meias rodelas, temperar a gosto e deixe cozer, se for necessário ir juntando a água do feijão ou um pouco de água