Receitas de tempero para carne de porco para churrasco

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ANGU OU POLENTA ???

ANGU OU POLENTA ???

Coloque a água para ferver e a gordura escolhida, a farinha de milho deve ser colocada aos poucos. Um é Mineiro legitimo, acompanha o arroz, o feijão, a couve e a carne de porco (na casa de minha avó, ao invés da carne de porco costuma acompanhar um belo Rosbife de filé Mignon) já o outro é Gaúcho com sotaque Italiano e costuma acompanhar desde churrasco até galeto ao primo canto, passando pela rabada com agrião, Paulista legitima
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