Receitas de tempero para churrasco de alcatra

Churrasquinho de gato ou Espetinho Misto

Churrasquinho de gato ou Espetinho Misto

Acabei fazendo um xixo, uma lembrança do churrasco que meu avô preparava de forma inigualável. Os espetinhos geralmente são preparados no forno, em frigideira ou na grelha (em cima do fogão), mas como estou em uma fase in love com meu novo grill George Foremann - não, não ganho para fazer propaganda, infelizmente - que me surpreendeu bastante, resolvi arriscar os espetinhos
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