Receitas de terra de minas

Broa de Fubá com Queijo...de Minas Gerais pra você!

Broa de Fubá com Queijo...de Minas Gerais pra você!

Broa de fubá com queijo é a cara de Minas Gerais, e é uma dos "quitutes" que eu mais gosto de ter para levar pro trabalho (enroladinha no papel de alumínio) para na hora do café poder desembrulhar devagarzinho e naqueles breves instantes poder suspirar de alegria
Botanique Hotel e Spa – Um paraíso na terra

Botanique Hotel e Spa – Um paraíso na terra

Todo dia nós pedíamos os bolos sem glúten que eram deliciosos, os ovos, abacate, a geleia e o mel são imperdíveis, assim como o pão de queijo que chega quentinho, para finalizar peça as vitaminas que são muito boas
Maquiagem inspirada em Minas Gerais

Maquiagem inspirada em Minas Gerais

Oi para todo mundo, hoje eu trago o passo a passo dessa maquiagem que fiz em homenagem a essa terra maravilhosa que é Minas Gerais , o vídeo ficou rapidinho e deixarei abaixo a descrição de tudo que foi usado
ALMOÇO COM BAIXO COLESTEROL

ALMOÇO COM BAIXO COLESTEROL

Para completar o almoço fiz um arroz integral com cúrcuma (também conhecido como açafrão da terra, que é anti-câncer) e uma salada
Vaca Atolada

Vaca Atolada

A vaca atolada é um prato típico caipira (consumido no interior), que tem como principais ingredientes a costela bovina e a mandioca (ou aipim, ou macaxeira, ou seja lá como chamam aí na tua terra)
Pão caracol com alho e queijo

Pão caracol com alho e queijo

É, também já plantei alho e vou voltar a plantar, estou reorganizando minha horta, deixei a terra descansando por uma estação, coloquei a compostagem e já semeei rúcula, espinafre, couve, tomate, coentro, salsa graúda e crespa, cebolinha e ciboulette
Papa a La Huancaína

Papa a La Huancaína

o de visitar a terra natal do meu papi, conhecendo todos os seus irmãos e respectivas famílias. Darei início hoja a uma série curtinha de posts com receitas do meu segundo país favorito, o Peru
Mudança, Natal e Sorvete de Jaca

Mudança, Natal e Sorvete de Jaca

Até que enfim consegui sentar para escrever um post depois de alguns dias “fora do ar”. mudança de cidade, ou melhor, de Estado
Arroz da Fazenda

Arroz da Fazenda

½ peça de queijo minas padrão em cubos. Mais uma deliciosa opção para seu almoço. Modo de preparo. Coloque as ervilhas, o sal e a água que cubra o arroz e sobrem dois dedos acima
Banana Real com Massa de Lasanha

Banana Real com Massa de Lasanha

Aqui em Minas poucos conhecem, assim como eu não conhecia um salgado chamado “Joelho”, vendido em quase todas as lanchonetes daqui
Bife ou Filé à Parmegiana

Bife ou Filé à Parmegiana

Tradicionalmente o Bife à Parmegiana, como também é conhecido, é servido com spaghetti ao sugo, ao menos é assim em sua terra natal, São Paulo